vit B 12 e esami del sangue
Inviato: 12 maggio 2010, 23:35
spero vi fa piacere leggere questo articolo
nell articolo:
.....Si ripete coerentemente la stessa cosa che succede con le proteine, presenti pure in tutte le piante nelle quantità ottimali, che risultano poi essere le quantità minime ed assimilabili.
In pratica, proteine e B12 vanno a braccetto, sia nel regno vegetale che in quello animale.
Alimenti vegetali che contengono più B12 degli altri sono: arachidi, lupini, piselli, rape, carote, soia, mandorle, asparagi, fichi, lenticchie, avocado, cavoli di Bruxelles, cavolfiori, susine, funghi, noci di tutti i tipi.
...Alla persona media adulta serve infatti un milionesimo di grammo al giorno, e la normale scorta che ogni individuo sano ha al suo interno basta per almeno 5 anni consecutivi, mentre per chi ha alle spalle un passato da carnivoro, può bastare addirittura per 30 anni.
...Mi confessarono che mandavo in tilt non solo la loro esperienza quotidiana, ma anche le loro convinzioni, i loro studi, le tabelle importate dalla FDA, per non dire i loro valori personali, tutti orribilmente lontani dai miei.
nell articolo:
.....Si ripete coerentemente la stessa cosa che succede con le proteine, presenti pure in tutte le piante nelle quantità ottimali, che risultano poi essere le quantità minime ed assimilabili.
In pratica, proteine e B12 vanno a braccetto, sia nel regno vegetale che in quello animale.
Alimenti vegetali che contengono più B12 degli altri sono: arachidi, lupini, piselli, rape, carote, soia, mandorle, asparagi, fichi, lenticchie, avocado, cavoli di Bruxelles, cavolfiori, susine, funghi, noci di tutti i tipi.
...Alla persona media adulta serve infatti un milionesimo di grammo al giorno, e la normale scorta che ogni individuo sano ha al suo interno basta per almeno 5 anni consecutivi, mentre per chi ha alle spalle un passato da carnivoro, può bastare addirittura per 30 anni.
...Mi confessarono che mandavo in tilt non solo la loro esperienza quotidiana, ma anche le loro convinzioni, i loro studi, le tabelle importate dalla FDA, per non dire i loro valori personali, tutti orribilmente lontani dai miei.