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Se siete dei 'viaggiatori' come me personalmente vi consiglio i sacchetti.
E ovviamente scegliere semi che non generano mucillagini e avere l'accortezza, prima di consumare alcuni specifici germogli, di esporre al sole indiretto per almeno 1 gg.
Infatti l'inconveniente principale dei sacchetti, rispetto al germogliatore a piastre, è che non vedrebbero così mai la luce stando chiusi lì dentro.

ciao quoto Andy82 ,io mi trovo molto bene con i sacchetti...

Io sto usando il germogliatore in plastica e sembra che vada altrettanto bene, finora ho mangiato germogli di porro, fagiolo, lenticchia, finocchio, grano saraceno, crescione e lino

io sto' usando il terradisiena ...due giorni e non succede niente

Andy82 ha scritto:Se siete dei 'viaggiatori' come me personalmente vi consiglio i sacchetti.
E ovviamente scegliere semi che non generano mucillagini e avere l'accortezza, prima di consumare alcuni specifici germogli, di esporre al sole indiretto per almeno 1 gg.
Infatti l'inconveniente principale dei sacchetti, rispetto al germogliatore a piastre, è che non vedrebbero così mai la luce stando chiusi lì dentro.

Ciao, ho una curiosità.. Come mai sconsigli l'assunzione di semi che generano mucillagini?

Riprendo questo vecchio post per avere delle delucidazioni su alcuni prodotti da germogliare. Ho delle difficoltà a far germogliare il grano saraceno, il crescione ( che si trasforma in un blobbone vischioso ), non tutti i risi integrali germogliano, e poi anche la quinoa; ci sono delle tecniche particolari?, vanno tenuti al buio?. Grazie

Luciano

Io la quinoa la metto in ammollo circa 3 ore prima di consumarla, è un tempo sufficiente xchè cambi colore (diventando più verdognola) e germogli.