Spaghetti di verdure : attrezzo

Questa sezione è sugli attrezzi da cucina.

Moderatore: luciano

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rolen
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25 ottobre 2011, 19:16

Avete idea di dove poter trovare in Europa il secondo degli attrezzi in questa comparativa : il Vertical Spiral Slicer (dalle mie ricerche sembra il migliore)

http://www.discountjuicers.com/spiralcompare.html

Diversamente un oggetto analogo, ma non un semplice coltello stile pelapatata con in più i dentini per dividere la fetta in striscioline.

grazie
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luciano
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26 ottobre 2011, 17:13

Io ho questo:
Immagine

Io con questo faccio carote, cipolle, cetrioli, zucchine, zucche, ecc. a fettine e posso anche farli alla julienne.

WSM DUO, a 2,73 € !
E' il prezzo per i grossisti, minimo 120 pezzi....

Taglia veramente da dio e me lo porto pure in ferie! :D

Sembra incredibile visto il prezzo, che in Italia mi hanno venduto a 10 euro, "con lo sconto perché sei un amico...."

Chissa cosa me lo avrebbero fatto pagare se ero un nemico! :lol:
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rolen
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26 ottobre 2011, 20:41

Ciao Luciano,
un attrezzo analogo seppure in plastica ce l ho anche io e non è male.
ma quando si tratta di fare quantitativi per più di una persona è un po' lunga la faccenda, poi non ha diversi standard di taglio, per le carote ad esempio data la consistenza preferirei un taglio molto sottile.
oggetto cmq valido che non dovrebbe mancare nelle cucine di noi ehretisti.
piccola digressione : ho appena sbaffato una ciotola di questa ricetta (con variazioni, mail "tema" è quello!)



p.s.
proverò anche il cavolo verza, dovrebbero venire spaghetti niente male.
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rolen
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6 novembre 2011, 0:33

prezzo migliore che ho trovato per ora :
http://www.afcoltellerie.com/store/tagl ... d=557&n=97

costa anche il doppio su altri siti e ad occhio l'oggetto è identico.
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davide32
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6 novembre 2011, 8:55

luciano ha scritto:Io ho questo:
Immagine

Io con questo faccio carote, cipolle, cetrioli, zucchine, zucche, ecc. a fettine e posso anche farli alla julienne.

WSM DUO, a 2,73 € !
E' il prezzo per i grossisti, minimo 120 pezzi....

Taglia veramente da dio e me lo porto pure in ferie! :D

Sembra incredibile visto il prezzo, che in Italia mi hanno venduto a 10 euro, "con lo sconto perché sei un amico...."

Chissa cosa me lo avrebbero fatto pagare se ero un nemico! :lol:
quell'attrezzo come hai fatto a prenderlo visto l'ordine minimo?poi dalla germania la spedizione costera' un po di piu'.
Davide
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luciano
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6 novembre 2011, 9:44

L'ho trovato a una di quelle fiere di paese, sai quelle che si fanno durante la festa patronale, dove ci sono i banchetti che fanno dimostrazioni con ogni sorta di oggetto non usuale, e ti sembra che con un solo attrezzo puoi fare tutto e buttare via tutto il resto... :lol:
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