Su internet ho trovato questo articolo:
http://www.scienzavegetariana.it/nutriz ... roveg.html
Mi sembra chiarisca il termine eme o non eme.
Per quanto ne so ci vuole un po' di allenamento e tempo e pulizia prima che il nostro organismo ricominci ad assimilare il ferro dalla frutta e verdura.
Gli animali erbivori lo fanno benissimo, mangiano frutta e verdura e non hanno bisogno di ferro in pastiglie o di prenderlo dalla carne. Cioè lavorato e trasformato dall'animale, ma lo fanno direttamente loro il lavoro.
Questa una mia visione, magari qualcuno sa darci qualche informazione in piu'.
Prendo a periodi l'acido ascorbico, che aiuta l'assimilazione del ferro.
ciao

Il mentale è anche espressione del nostro corpo, delle sue rigidità/fluidità.
Un corpo armonioso, flessibile, aperto, gioioso, rispecchia le caratteristiche di un mentale simile ad esso. Perciò qualche volta è più saggio agire che stare lì fermi senza fa