frutta secca

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xavier
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Iscritto il: 30 marzo 2008, 6:00
Località: Udine - Italia
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Ciao e ben tornati a tutti! E' un periodo che mangio spesso mandorle, noci, noccioline...volevo sapere se è un bene o un male...rileggendo il libro Ehret dice che andrebbero mangiate con parsimonia perchè troppo proteiche...ma quindi creano mucco?? Illuminatemi!
E poi nel libro dice anche che frutta secca non va mischiata con frutta fresca, ma nel senso masticata insieme o anche se mangi prima una e poi l'altra?? Scusate ma è un pò ambiguo e non ci arrivo da solo!!!
Ciao a tutti!!
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luciano
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Iscritto il: 28 novembre 2005, 6:00
Località: Riva del Garda
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Bentornato Xavier! :D
Ehret dice che vanno mangiate con parsimonia perché molto proteiche. Che facciano muco o meno non è il punto rilevante qui, ma che sono eccessivamente proteiche e l'eccesso di proteine è anch'esso di impiccio per la salute del corpo.

Per il fatto di non mangiare frutta secca e fresca assieme penso che si intenda non mangiarle nello stesso pasto, altrimenti cosa cambierebbe nei processi fisiologici, se uno le mangiasse insieme o subito dopo? :wink:
Ultima modifica di luciano il 31 agosto 2008, 13:26, modificato 1 volta in totale.
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parider
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Iscritto il: 28 ottobre 2007, 5:00
Località: Provincia di Milano

Aggiungo solo che da quello che so si potrebbe mangiare prima frutta fresca e dopo almeno 20 minuti frutta secca.
Questo perchè la frutta fresca è di veloce digestione e se mangiata un pò di tempo prima può essere seguita da noci e similari.
Altrimenti dovrebbe andar bene mangiare assieme frutta essiccata come uvetta, fichi secchi e datteri con la frutta secca.
Se l'ha fatto l'uomo, non mangiarlo!
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LAj
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Iscritto il: 2 luglio 2008, 6:00
Località: Avellino

Infatti il menù nelle terze 2 settimane di transizione riporta frutta fresca e frutta secca nello stesso pasto.

In contrasto con la regola riportata in maiuscolo nel testo, di cui parlavate sopra ;)
"Il dio più venerato è Mercurio: ne hanno moltissimi simulacri. Lo ritengono ...guida delle vie e dei viaggi" G. Cesare
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