Chi lo desiderasse mi rimandi l'indirizzo per messaggio privato, eventualmente il numero di telefono.
Quando arriva il pacchetto, una busta color tabacco come quella usata per spedire il libro, lava subito i granuli sotto l'acqua corrente in un colino rimestandolo bene con le dita.
Mettili in un contenitore di due litri con 5 o 6 cucchiai di zucchero, due fichi secchi, mezzo limone e metti l'acqua minerale naturale, lasciando due dita d'aria e chiudi.
Dopo 24 ore la bevanda è pronta.
Quando ti ricordi scuoti un po il vaso per staccare lo zucchero dal fondo, così la colonia lo lavora meglio.
Filtra con un colino e ricomincia da capo per preparare la bevanda.
E' un po' come avere un tamagogi, come dice Arca, ma dopo qualche giorno entra nelle abitudini quotidiane e fai tutto in tre minuti. E ne vale la pena.
Quando la colonia è raddoppiata puoi regalarne la metà ad altri o usarla come concime per le piante.
Sembra che faccia bene ai cani mischiare un po' di granuli nella loro pappa.
Le spese totali ammontano a 6 euro, che puoi pagarle usando una di queste queste opzioni: https://www.arnoldehret.it/spese_kefir.htm
