amidaceo-mucose ?

[rolen]

ciao a tutti, sono immerso in una solitudine di 2 mesi per effettuare fra le altre cose una serie di piccoli digiuni di cui daro'rendiconto al mio ritorno.
una domanda al volo: visto che Berg mette verdure non ammesse da ehret (infatti non lo prende come riferimento) mi potete confermare che zucchine ,piselli freschi congelati (gli altri sono con zucchero o seccati e poi lessati) e carciofi sott'olio senza conservanti non sono mucosi ?
grazie
Rocco

[Antishred]

vanno benissimo!

[cavalletta]

non so se sia vero ma ho sentito che con il congelamento degli alimenti questi perdono parte delle proprietà nutritive. se qualcuno lo sa per certo lo confermi.

[kebaff]

Sicuramente la vitalità degli alimenti con il congelamento ne risente, ma nell'ottica ehret nella fase di transizione è più importante il ruolo di scopa che quello nutritivo del cibo che scegliamo di mangiare, perchè anche i migliori alimenti, reagendo con i vecchi rifiuti e accumuli del corpo, possono diventare nocivi... giusto??