Composizione del latte materno umano e delle proteine ...

[ellysaster]

ciao Luciano, sto facendo una tesina che parla anche di veganesimo, proteine..ecc.. volevo sapere se potevi darmi una mano.. approposito dell'articolo sul fruttarismo, dove si parla della composizione del latte materno umano e delle proteine dei vegetali, quali sono le fonti da consultare? (proprio anche per i dati che vengono trattati...percentuale di proteine..ecc...)
Si citano anche "testi di chimica bromatologica e fisiologia umana" ..ma pero' quali?
Ho scandagliato internet ma non mi sono racapezzata...
se mi puoi aiutare grazie mille

[luciano]

La fonte dell'articolo sul fruttarismo è Armando D'Elia.

Ha lasciato il corpo nel 1999 e al momento della sua morte la sua biblioteca personale nella sua casa a Roma conteneva più di 6.000 volumi e i testi che cita probabilmente fanno parte di tale biblioteca.

Non saprei comunque dirti se esiste ancora o dove si trovi.

Potresti chiedere al Dott. Mauro Damiani, Roma, Tel. 06.50913357 che lo conosceva.

[ellysaster]

uuuu e' morto? di cosa? poretto...eh vabbe...
cmq in ogni caso ho trovato un sito che riporta la composizione percentuale del latte di proteine ecc...
se in ogni caso...al di la' della fonte in se stessa di quello che c'era scritto in quel libro,qualcuno di voi avesse per caso delle fonti su cui rivedere questo dato da consigliarmi..grazie

[ronin80]

Nn so se lo conosci già... ma ho trovato questo sito moto interessante.

www.infolatte.it

[ellysaster]

no non lo conoscevo grazie mille molto utile

[ronin80]

[danielsaam]

Lorenzo Acerra ha scritto il libro "Il Mal di Latte"; io personalmente non l'ho letto perchè in questo argomento mi è più che esauriente il Sistema di Guarigione Della Dieta Senza Muco, ma in altri due suoi libri che ho letto a proposito delle amalgame dentali nei denti oltre a spiegarti bene le cose come stanno ti mette tutti i riferimenti del caso, in modo che possa essere difficile confutare i suoi testi; quì trovi un articolo dove accenna anche del muco:

http://www.ilconsapevole.it/articolo.php?id=8816

Ciao e buona tesina!

[betula]

daniel, il libro di Acerra, che io stimo moltissimo, non mi ha proprio entusiasmato.
Ellysaster, se vuoi te lo presto.