Creme di ortica

Qui si possono proporre ricette della Dieta Senza Muco e di Transizione

Moderatore: luciano

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curiosoboy
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fino ad adesso ho provato solo due centrifugati a base di ortica:

Ortica e limone

In una centrifuga ponete le ortiche e spremeteci sopra del limone (quanto basta per ottenere una crema densa), frullate.



Ortica, olio, aglio e peperoncino

Frullate dell'ortica insieme a dell'olio di oliva e un pò di aglio e peperoncino... Se volete potete spalmare questa crema sul pane...

Ovviamente sono ricette semplici e facili da preparare... ricette che si possono cambiare a secondo dei gusti... Invece dell'ortica potete utilizzare altre erbe... Vorrei provare, ad esempio, menta e limone :D

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