Oggi ho mangiato per la prima volta questo frutto
http://www.barbadine.com/images/litchiFRouvefer.jpg , acquistato ieri al mercato ortofrutticolo di Milano ( provenienza Madagascar ), ed ho capito perchè è stato ribattezzato "uva del paradiso".
Sotto al guscio ruvido si nasconde una polpa quasi gelatinosa, carnosa, succulenta e dolcissima.
Il gusto è una via di mezzo tra uva e mela, con un retrogusto di arancia e un profumo di rosa..insomma, direi proprio che anche questo frutto è paradisiaco
"Sta a ciascuno di noi scegliere se abbandonare la Terra e porre le nostre speranze in un'arca di Noe' spaziale o convertire la Terra nel paradiso terrestre che era in origine."
M. Fukuoka
