Germe di grano

[Danny]

Ciao a tutti

visto che la transizione dura e che i cereali sono tra gli ultimi ad essere eliminati l'uso del germe di grano mi sembra un'ottima soluzione.

Personalmente lo uso saltuariamente nelle insalate e spesso il suo sapere mi fa passare la voglia di pane (che tra cereali e farinaci è la cosa che mi attira di più). E' gustoso (sopratutto quello che ho trovato ultimamente in polvere), insaporisce ed è crudo! Sicuramente più naturale e ricco di proprietà rispetto agli alimenti stracotti.

[braveheart]

Personalmente lo uso saltuariamente nelle insalate e spesso il suo sapore mi fa passare la voglia di pane...

Stai ha vedere che forse mi hai dato la soluzione per eliminare quello che anche per me è rimasto l'ultimo baluardo : IL PANE

Ho eliminato tutto, ma il pane è veramenre tosto, in tutti i sensi
Con le verdure non riesco proprio a farne a meno, anche se ora mangio meta' insalatona tranquillamente e poi inserisco qualche crackers di segale integrale..comunque penso che dopo 1 anno e 8 mesi sia già un buon risultato.

Grazie Danny