Arnold Ehret Italia

Grazie il mio ha sicuramente meno di 10 anni.
Spero di vederlo fruttificare presto!

Ho raccolto i due frutti perché cedevano al tatto.
Per sicurezza li lascio maturare in cucina per qualche giorno.
Voglio essere sicura che siano maturi.

Se cedono al tatto senza fare un minimo di pressione sono quasi sfatti, da mangiare prima che marciscano!

Gli avocadi si mangiano bene quando sono leggermente cedenti schiacciandoli leggermente con una mano.

Uno dei problemi e' che certe varieta' maturano in modo non uniforme, tipicamente morbidi in testa e duri in coda.

Ne ho provato tanti in anni che li uso e i migliori sono sempre la varieta' Hass.

Molti arrivano acerbi e invece di maturare marciscono

Li mangerò lunedì.
Poi vi dirò come è andata.
Ciao e buona serata.