libri sulle proprieta'delle erbe

[rolen]

manginado ehretiano cerco modi per condire le
verdure in maniera salutare ma piacevole al palato
sono totalmente ignorante in materia di erbe da usarsi come
spezie e condimenti, qualcuno puo'consigliarmi una sorta di libro "bibbia" (particolarmente esaudiente) per conoscere le proprieta'delle erbe e
come usarle ?

grazie
Rocco

[luciano]

Erbe da Mangiare


Fitoterapia con le Erbe Aromatiche e le Spezie


Erbe Aromatiche dalla A alla Zeta
Coltivarle e cucinarle

Ovviamente va colto solo quello che può esserci utile dal nostro punto di vista, probabilmente in quei libri sono descritti anche i modi per aromatizzare l'arrosto di maiale, prendiamo solo quello che ci serve, come ad esempio le proprietà delle erbe, come insaporire le insalate, ecc.