Barba-bietola del frate, tofu e pane di segale
Moderatore: luciano
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Barba-bietola del frate, tofu e pane di segale
Pranzo sorprendente!
Ingredienti
Barbabietola rossa
Barba del frate (Agretti)
Tofu
Tritello integrale di segale (le "panette" preaffettate da 500g)
Aglio Olio Sale Limone
Preparazione
Ridurre in briciole il morbido pane di segale e tostare.
In un altro tegame soffritto aglio e olio, aggiungere gli agretti assieme a fette sottili di rapa e cubetti di tofu. Coprire e cuocere per il tempo desiderato. Aggiungere una spruzzata di limone e sale.
Quando ben caldi, unire armoniosamente in un piatto!
Il tofu prende un colore spaziale!!
Il morbido tofu si unisce alla croccantezza della rapa e alla fragranza del pane tostato!
Ingredienti
Barbabietola rossa
Barba del frate (Agretti)
Tofu
Tritello integrale di segale (le "panette" preaffettate da 500g)
Aglio Olio Sale Limone
Preparazione
Ridurre in briciole il morbido pane di segale e tostare.
In un altro tegame soffritto aglio e olio, aggiungere gli agretti assieme a fette sottili di rapa e cubetti di tofu. Coprire e cuocere per il tempo desiderato. Aggiungere una spruzzata di limone e sale.
Quando ben caldi, unire armoniosamente in un piatto!
Il tofu prende un colore spaziale!!
Il morbido tofu si unisce alla croccantezza della rapa e alla fragranza del pane tostato!
Questo libro offre la visione di un Autore illuminato sul digiuno. Per maggiori ragguagli: La Filosofia del Digiuno
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Re: Barba-bietola del frate, tofu e pane di segale
Il tofu non lo consiglio.
Come tutti i prodotti di soia, tranne quelli fermentati come tamari per esempio.
Come tutti i prodotti di soia, tranne quelli fermentati come tamari per esempio.
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Re: Barba-bietola del frate, tofu e pane di segale
Grazie del "non consiglio"
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Re: Barba-bietola del frate, tofu e pane di segale
Non capisco il tuo commento, tra le virgolette è ambiguo, cosa intendi dire esattamente?
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Re: Barba-bietola del frate, tofu e pane di segale
Un gioco di parole, riprendendo il tuo non lo consiglio
come per dire: grazie per aver consigliato di non mangiarlo, terrò in considerazione il tuo consiglio
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- luciano
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Re: Barba-bietola del frate, tofu e pane di segale
Grazie per il chiarimento, sii esplicito la prossima volta evitando i giochi di parole.
Re: Barba-bietola del frate, tofu e pane di segale
Sconsigli anche i germogli di soia?luciano ha scritto:Il tofu non lo consiglio.
Come tutti i prodotti di soia, tranne quelli fermentati come tamari per esempio.
- luciano
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Re: Barba-bietola del frate, tofu e pane di segale
Non ho dati sufficienti per poter consigliare o sconsigliare i germogli di soia.
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