beh se proprio si vuole mangiare pesce, sarebbe meglio il sashimi del miglior ristorante giapponese della vostra città, mangiato assieme a un quintale di wasabi e dopo una bella insalatona da mezzo chilo di daikon.
Diciamo che così si limita l'effetto
Inutile dire che tantovale. Il gusto sarebbe, come dire, un po'offuscato??
Personalmente, quando e se deciderò di mangiare pesce, credo lo mangerò crudo (ad es. gamberetti) con un bel po'di limone o un po'di salsa rosa e seguito da una insalata di ravanello nero!
Invece sono abbastanza intransigente sulla carne... se mi viene voglia da matti, cerco di lasciar stare. Piuttosto mi comprerò gli hamburger di seitan o i tofuburger o cosa, ma non so ancora se mi farò "l'ultimo kebab"...
![Very Happy :D](./images/smilies/icon_biggrin.gif)
contando anche che già da prima di iniziare la transizione era da molto che preferivo il falafel, che detto per inciso è buonissimo, farina di ceci o no. E dopo ti fa sentire ancora meglio, perchè sai che sei pieno come col kebab ma puoi dire di non aver attentato alla tua salute!
In ogni caso, credo che a ognuno farebbe bene una "tabella degli sgarri" o qualcosa di simile.
Sappiamo cosa fa male e cosa no, ormai. Nessuno verrà mai a dirci: "Heeey ma guarda che ho fatto degli studi e ho scoperto che si può mangiare solo bomboloni e raggiungere livelli di pulizia interni mai visti!"
Perciò tantovale rassegnarsi:
se fa male, fa male.
di conseguenza... una volta ogni tanto mangiamo sta cazzata e chi s'è visto s'è visto, e prendiamoci tutte le responsabilità del caso. Rivivere il passato per un giorno se pò fa.
Poi c'è anche tutto il discorso "credenze"... non so se avete mai visto il documentario "Supersize Me" nel pezzo in cui si vede quel tipo che va avanti a botte di 4-5 big mac
ogni giorno da anni
e basta. Colazione pranzo cena. Eppure sta bene. Vi chiedete perchè? Perchè se la vive bene! Quindi non esageriamo con il terrorismo: ora che abbiamo conosciuti i limiti abbiamo un sacco di spazio in più in cui muoverci!
Saluti a tutti
Carlo, Antishred