Ciao bananito antishread
![Smile :-)](./images/smilies/icon_smile.gif)
Io compro delle buone olive nere provenienti dalla Grecia, distribuite da un'azienda ceca che si chiama LifeFood. Queste olive sono senza sale e non sono pastorizzate. Il loro sapore è diverso da quelle classiche in barattolo.
Hanno solo un po' di olio d'oliva bio sulla superficie, un po' come si fà per molti tipi di uvetta. Io le trovo deliziose. Leggermente amarognole, ma piacevoli al palato. Se le trovo io in Repubblica Ceca, mi sembra strano che in Italia non si trovino.
.....Alla piu' te le mando per posta se vuoi assaggiarle
![Mr. Green :mrgreen:](./images/smilies/icon_mrgreen.gif)
Sono queste:
http://eshop.lifefood.cz/index.php?main ... ts_id=2024
Poi vendono anche olive peruviane, sempre raw, ma salate con sale marino non raffinato. Buone pure quelle, ma greche non salate sono decisamente migliori.
Per i pomodori senza sale è piu' difficile trovarli. Tempo fa ne avevo trovati su un sito ceco, ma erano un prodotto limitato e per ora non ne trovo. Io i pomodori li metto ad essiccare a casa mia (ma tendono facilmente a crearsi muffe) oppure li compro leggermente salati con sale marino non raffinato, sempre da quell'azienda che offre le olive. Non sono amari, direi quasi dolci, e se lasciati in ammollo per un po' perdono gran parte del sale.
Da quando li ho assaggiati non compro piu' altre marche.
Se non dovessi trovare le olive senza sale, sono disposta a comprare e spedirti qualcosina se vuoi
![Wink ;-)](./images/smilies/icon_wink.gif)
Anche se credo che in Italia le dovresti trovare. Io un tempo me le facevo dare dai vicini, ma ero l'unica in casa a mangiarle..
![Razz :P](./images/smilies/icon_razz.gif)