piano piano ho cominciato ad eliminare anche i cibi poco mucosi come le olive, la piccola fettina di pane di segale tostata e anche qualche seme e il miele. ma l ho fatto senza accorgermene
per esempio il pane me ne sono accorta trovandolo ancora intatto ed ammuffito, così come le olive ammiffite in frigo..
confezioni semi aperte e dimenticate
avevo anche il gomasio, semi di sesamo e sale che mangiavo non solo in insalata, ma anche come spuntino e me li sono ritrovata nella mensola belli dimenticati da mesi..
è un anno e mezzo che sono in transizione, guarda, sarà da 5 mesi che mi succede così
prediligevo i sapori forti, i gusti mediterranei e dopo non riuscivo piu' ad ingoiare un po' di insalata
oggi amo mangiare i cibi crudi, vivi e non mi piace piu' nemmeno assaggiare gusto forte.
mi rendo conto che se sgarro il mio stomaco me lo ricorda con delle fitte..
ormai i miei sgarri si riducono ad una cena in pizzeria con il piacere di stare con gli amici ma ormai...
bella domanda.. come mi relaziono con gli altri e in famiglia in fatto di cibo
domanda di riserva???
con gli amici bene o male mi lasciano stare
alcuni sono riuscita a convertirli
con i colleghi è lite continua e mi sono ripromessa di non parlarne piu' sono stufa di dire la mia e di non essere ascoltata, non c'è verso
l'ignoranza è proprio brutta..brrruuuu
in famiglia .. cerco di dribblare.. è come essere al circo..
i primi tempi spiegavo e spiegavo loro le mie ragioni di credere in Ehret
pero' poi mi sono arresa
i miei hanno un certa bella età(82 anni)
mangiano di tutto e di piu' (io ero come loro fino a poco tempo fa)
ma stanno bene, ma penso che li salva il fatto che quando erano giovani mangaivano poco c'era la guerra, c'era la fame, si mangiava solo patate, polenta e verdura.un tocco di pane senza lievito era un lusso
si sono abituati a vedermi cucinare per conto mio, a volte dico loro che negli in gredienti(in realtà crudisti e di sola verdura o frutta) metto formaggi, uova che non è vero
a volte mangio con due bottiglie davanti a me, così non vedono quello che mangio
ma guai dire a loro che faccio digiuni
semmai dico che ho mangiato fuori
è assurdo basta che dico che ho mangiato un pezzo di foccaccia e loro non si preoccupano
se dicessi che ho mangiato 4 banane si preoccuperebbero assai.. che controsenso
non parliamo dei clisteri, poi.. tutto di nascosto.. come se stessi per drogarmi..
pazzesco...
poi loro ogni tanto ne escono con un <pero', sei magra, ma ti pesi?>
ogni tanto comprano qualcosa che sapevano che mi piaceva come i ravioli
oggi hanno smesso visto che rimangono lì...
con i vicini o con i parenti quando si parla di me e di cibo li ho già sentiti dire:
<mia figlia è vegetariana>
sono tutt'altro che vegetariana!!!
ma vaglielo a direeeee
e tu? non riesci proprio a convertire marito?
"Quando cesserai di voler riempire la tua coppa di felicità ed inizierai a riempire quella degli altri, scoprirai, con meraviglia, che la tua sarà sempre piena". Paramansa Yogananda