Ciao, mi chiamo Annalisa

[Annalisa08]

Ciao,
mi chiamo Annalisa e da 6 giorni sto facendo la dieta di transizione. La colazione con acqua e limone e basta avevo cominciato a farla due settimane fa (devo dire che l'istinto ha giocato a mio favore visto che il libro l'ho letto adesso).
Devo dire che non ho avuto particolari problemi o mal stare con il variato regime alimentare, la pasta non mi manca e neanche dolci o pizza (avendo due bimbi cucino ogni giorno pasta o pizza e non ho ancora sgarrato) e della carne non sono mai stata un'amante.
Volevo sapere se questo può essere normale o magari sbaglio qualcosa (bevo ancora 2 caffè al giorno per esempio), ho provato i cottage cheese (ma di notte mi sono svegliata più volte a bere e quindi li ho lasciati da parte). Mangio due volte al giorno: pranzo verdura cotta e cruda e cena frutta cotta e cruda.
Scusate se sono stata prolissa, ma ho letto nel forum che quando si inizia questo percorso le difficoltà ci sono e io vorrei sapere se magari faccio qualche errore che potrebbe inficiare il lavoro.
Vi ringrazio.
Buona giornata a tutti.
Annalisa

[luciano]

Benvenuta, Annalisa ,
non è detto che tutti debbano avere gli stessi sintomi.

D'altronde sei giorni è un periodo troppo breve per dire, "Ok, perfetto, nessun problema!" Specialmente per il richiamo mentale della precedente alimentazione. E' come smettere di fumare per mesi o anni, e poi all'improvviso uno entra dal tabaccaio e trac... si compra un pacchetto delle sue sigarette preferite!

Poi c'è chi parte e va avanti imperterrito, a beneficio suo e di quelli che gli stanno intorno.

[Annalisa08]

Ciao,
Effettivamente il tuo discorso non fa una piega.
Da quando ho cominciato, sono rimasta sorpresa dall'energia, che devo ammettere, è alta nonostante mi nutra di frutta e verdura (ero un po' preoccupata da questo punto di vista perchè, avendo figli piccoli, accudirli richiede molta energia) e anche la testa è più leggera, e devo dire che mi sento meno "permalosa"....
Certo mi aspettavo, leggendo il libro, di avere risvolti fisici immediati più evidenti, ma forse, come dici tu è solo questione di tempo
Grazie per avermi risposto subito.
Buona serata
Annalisa

[luciano]

...ma forse, come dici tu è solo questione di tempo...

Ma come ho detto, tutto potrebbe anche andare liscio e senza intoppi, ognuno è differente.

Ai posteri l'ardua sentenza...

[Fiorenzo]

Ciao Annalisa, benvenuta tra noi e piacere di conoscerti!
Continua con la dieta e facci sapere se tutto continuerà a filare liscio, anche perché 6 giorni sono davvero pochi per poter giudicare positivamente il cambiamento.

[Annalisa08]

Ciao Fiorenzo,
ho letto alcuni dei tuoi post e mi sono proprio piaciuti, semplici e concisi!!
Credo che il mio entusiasmo sia motivato dal fatto che già dal primo giorno avevo tolto tutti i latticini, niente carne e niente farinacei e probabilmente ne avevo proprio bisogno perchè immediatamente l'energia, la concetrazione e la presenza di spirito ne hanno tratto giovamento
Mio papà, che fa digiuni da secoli, mi ha introdotto da quando sono piccola al mondo del bio (quello proprio bio bio), alla omeopatia e alla fitoterapia, mi ritengo molto fortunata e anche i miei bimbi da questo punto di vista lo sono
Adesso non so come procederò, ma non mi sono posta obiettivi.
Condivido a pieno il dott.Ehret quando dice che gli estremismi sono sempre sbagliati, quindi con calma vedrò come procede e come risponde il mio fisico. Cmq devo dire che andare a correre adesso è veramente fighissimo e vogliamo parlare dello yoga? Tutta un'altra vita!!!!
Ti auguro una buona giornata.
Annalisa