Per fare il "Riso" crudista di verdure, mixare un cavolfiore fino a renderlo molto fine. Unire un quarto o un mezzo avocado, e mixare ancora un pochino.
Assemblare poi il sushi a piacere su un alga Nori apposita.
Idee:
Avocado
Cetriolo
Mango
Zucca
Peperone
Insomma, potete farla come preferite Tutto crudo.
Sushi crudista (con "riso" di cavolfiore)
Moderatore: luciano
Questo libro offre la visione di un Autore illuminato sul digiuno. Per maggiori ragguagli: La Filosofia del Digiuno
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