Arnold Ehret Italia

Fify ha scritto: Beh, se devo cominciare con il sacrificio minore, direi proprio che posso smettere con la carne... I latticini seguiranno a ruota.
Intanto ho capito che devo assolutamente aumentare la frutta, sto facendo ricadute nel dolce artificiale.

Ottimo: anch'io ho cominciato cosi'!

Frutta fresca o frutta essiccata (datteri, fichi, prugne ecc) sono ottimi per chi ha dipendenza da dolci.
Ottima idea inserire verdura a foglie per spazzare l'intestino.

Altra buona idea e' mischiare il meno possibile: il pasto perfetto e' fatto di una sola frutta o verdura, ma all'inizio ti puoi accontentare di evitare i miscugli peggiori, tipo amidi + dolci (es. pane e marmellata), amidi + latticini (es. pane/patate e formaggio), amidi + legumi...
Se usi la funzione cerca troverai molti post sulle associazioni da evitare, ma in linea di massima meno mischi e meglio digerisci e di conseguenza piu' perdi peso superfluo e disintossichi l'organismo.

Ciao Fifi,
devi avere tanta pazienza e forza di volontà....io ho iniziato il 10 maggio di quest'anno e ti posso dire che mi trovo benissimo....non mangio più la carne e ho aumentato il consumo di frutta ( a pranzo ) e tanta verdura ( cotta al forno diventa dolcissima) a cena con del pane tostato.
Il passaggio è molto lungo, a volte ricado nei biscotti ma poi mi riprendo.
Non mi sento in colpa, ascolto il mio corpo. Vedrai che se segui, per diverse settimane, la dieta di Ehret come la descritta nel libro, avrai benefici per la tua salute.
Non stare a guardare le quantità ma ascolta il tuo corpo e bada soprattutto alla qualità degli alimenti.
Buona guarigione e spero di leggere dei tuoi miglioramenti.
ciao