Lievito alimentare in scaglie

Qui si possono proporre ricette della Dieta Senza Muco e di Transizione

Moderatore: luciano

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stefaniacs
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1 ottobre 2008, 13:09

Sono una neofita dell'alimentazione Ehretista e quindi piena di dubbi e incertezze. :oops:

Attualmente uso il lievito alimentare in scaglie per dare sapore alle mie verdure.
Pensate che sia un alimento mucogeno? Oppure posso continuare ad utilizzarlo? :?:

A me non da nessun problema, però lo dicevo anche di tanti altri alimenti che poi ho eliminato dalla mia alimentazione.

Chi mi risolve il dubbio? :D
Grazie.
Stefania
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Danny
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2 ottobre 2008, 9:10

Io è più di un anno che sono in transizione e del lievito di birra in scaglie non ho voluto ancora rinunciare; insaporisce alla grande le insalate e poi ritengo prioritario riuscire ad eliminare altri alimenti di sicuro più mucosi. Gradualmente, g-r-a-d-u-a-l-m-e-n-t-e. Ciao
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mstella65
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2 ottobre 2008, 9:19

Dove si trova il lievito in scaglie ? e poi a cosa serve? ciao e grazie :wink:
''Ognuno e' quello che mangia''
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susi
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2 ottobre 2008, 9:49

mstella65 ha scritto:Dove si trova il lievito in scaglie ? e poi a cosa serve? ciao e grazie :wink:

Il lievito alimentare (che non è il lievito di birra) é questo:
http://www.vegpyramid.info/cibi/lievito_scaglie.html

lo puoi trovare nei negozi e supermercati biologici.
Com'è scritto nel link si usa per condire perchè ha un gusto che ricorda il grana/parmigiano.
Molti lo adorano, ma me invece non piace.
Ciao
Susi
Gli animali non sono per noi fratelli inferiori; non sono degli schiavi. Appartengono ad altri gruppi viventi, presi, insieme a noi, nella rete della vita e del tempo. Sono nostri compagni di prigionia nella splendore e nel travaglio di questa terra. H. R
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