Ehret afferma nel libro che l'insalata di verdure è un ottimo pasto.
Ma oltre all'insalata verde che verdure ci vanno messe?
Io di solito metto carode e sedani ma volevo sapere che altre conbinazioni si possono fare. Grazie ciaoo
Insalata di verdure
Moderatore: luciano
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A volte faccio insalate con questi elementi due o tre a turno aggiunti alla lattuga:
rucola, pomodori, finocchi, peperoni, cipolla, cetrioli, radicchio rosso, spinaci, rapanelli.
Inoltre alla julienne:
Carote, zucca, zucchine, rape rosse e rape bianche.
Tutto crudo.
Ma di sicuro ho dimenticato un sacco di cose che si possono fare in insalata.
rucola, pomodori, finocchi, peperoni, cipolla, cetrioli, radicchio rosso, spinaci, rapanelli.
Inoltre alla julienne:
Carote, zucca, zucchine, rape rosse e rape bianche.
Tutto crudo.
Ma di sicuro ho dimenticato un sacco di cose che si possono fare in insalata.
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