225gr. di germogli di soia
4 cipolline fresche tritate
2 carote grattugiate
un mazzetto di crescione
4 cucchiai di olio di oliva
4 cucchiai di salsa Tamari(se consentita dalla dieta senza muco)
succo di un limone
1 cucchiaio di miele
un pizzico di zenzero fresco grattugiato
Alle verdure mischiate aggiungere gli ingredienti miscelati del condimento.
insalata all'orientale
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Re: insalata all'orientale
Non ci sono problemi, solo che 4 cucchiai, sia di olio che di tamari, mi sembrano troppi. Suggerirei di metterne a piacere, sempre che "a piacere" non significhi più di quattro cucchiai!.suffi ha scritto: 4 cucchiai di salsa Tamari(se consentita dalla dieta senza muco)
Per il resto, grazie per rendere colorita la nostra tavola!

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