torta di compleanno??
Moderatore: luciano
torta di compleanno??
ciao a tutti! avrei bisogno di un consiglio,domenica sarà il mio compleanno,vorrei fare un dolce con poco muco che abbia le sembianze di una "vera torta",come posso fare???e il vino è concesso?? Ringrazio anticipatamente, Sonia.
Ciao,
prova questa ricetta (io la trovo goduriosa!)
Frullare una tazza e mezza di mandorle (o noci o nocciole a seconda del gusto) con una tazza di datteri (o uvette), aggiungendo farina di cocco se piace, o vaniglia. Deve risultare una palla morbida che va stesa a mo di pasta frolla su un piatto o una teglia. La farcitura si prepara frullando due banane precedentemente sbucciate, tagliate a pezzi e surgelate. Frullare finche le banane non diventano una massa gelatosa morbida e dolcissima mooooolto simile al gelato di vaniglia. Aggiungere vaniglia se piace, e una manciata di fragole fresche. Versare la crema gelato sulla base, rimettere in congelatore per far soldificare nuovamente, e decorare con le fragole a fettine prima di servire.
Io faccio spesso il gelato semplicemente frullando con un normale minipimer la frutta messa a congelare: banae, fragole e pesche le preferite fino a ora.
Ciao e Auguroni!!
prova questa ricetta (io la trovo goduriosa!)
Frullare una tazza e mezza di mandorle (o noci o nocciole a seconda del gusto) con una tazza di datteri (o uvette), aggiungendo farina di cocco se piace, o vaniglia. Deve risultare una palla morbida che va stesa a mo di pasta frolla su un piatto o una teglia. La farcitura si prepara frullando due banane precedentemente sbucciate, tagliate a pezzi e surgelate. Frullare finche le banane non diventano una massa gelatosa morbida e dolcissima mooooolto simile al gelato di vaniglia. Aggiungere vaniglia se piace, e una manciata di fragole fresche. Versare la crema gelato sulla base, rimettere in congelatore per far soldificare nuovamente, e decorare con le fragole a fettine prima di servire.
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Ciao e Auguroni!!
- conigliobianco
- Più di 50 post
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- Iscritto il: 4 aprile 2006, 6:00
- Località: tra Bergamo e Lecco
- conigliobianco
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GRAZIE A TUTTI!!!
Ringrazio tutti x i consigli sulla ricetta della torta e gli auguri. La farò senz'altro,poi vi farò sapere com'è andata:D



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