Insalata di lattuga con frutta disidratata

Qui si possono proporre ricette della Dieta Senza Muco e di Transizione

Moderatore: luciano

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xavier
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28 maggio 2010, 17:52

Niente di + semplice...lavare la lattuga, tagliuzzare le foglie e metterci un mix di uva passa con fichi secchi a pezzetti, o datteri...chi vuole puó idratarli qualche ora! Misciare e gustare!!! Si puó anche mettere qualche mandorla a chi piace!
Le quantitá a piacere, dipende dalla fame o gola... :D
VERY GOOD!!!!
Xavier
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giove
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28 maggio 2010, 20:33

Ricetta molto stuzzicante. :)
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giove
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28 maggio 2010, 20:42

A proposito di uva passa, volevo sapere un vostro parere su quella che vendono nei supermarcati, di solito in sacchetti da 250g proveniete dalla Turchia.
xavier
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28 maggio 2010, 20:59

Quasi sempre la si trova con aggiunta di olio vegetale, bio o no...non so quale peró...io la mangio raramente perché preferisco datteri e fichi che li trovo al naturale! Comunque mi piace l'uva passa e la mangio...se la metti in ammollo perde un pó di quell'olio, l'acqua diventa tipo unta...
Xavier
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mauropud
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29 maggio 2010, 16:21

xavier ha scritto:Quasi sempre la si trova con aggiunta di olio vegetale, bio o no...non so quale peró...io la mangio raramente perché preferisco datteri e fichi che li trovo al naturale! Comunque mi piace l'uva passa e la mangio...se la metti in ammollo perde un pó di quell'olio, l'acqua diventa tipo unta...
Quell'olio lo mettono un po' dappertutto, anche nei datteri.
Pare che serva ad evitare che i frutti si appiccichino tra loro formando "palle" di frutta. :)
Saluti
Mauro
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luisa
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31 maggio 2010, 8:44

si trovano anche uvette bio e senza nulla aggiunto.
Costano un po' di più ma vale la pena
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braveheart
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2 giugno 2010, 18:54

luisa ha scritto:si trovano anche uvette bio e senza nulla aggiunto.
Costano un po' di più ma vale la pena
Mmh..quelle che compro al negozio bio, della Ecor, contengono olio di girasole; stessa cosa per quelle della Noberasco.
Penso sia vero quello che dice Mauro nel post sopra.

La cosa vera è che costano un BEL po' di piu' :D
"Sta a ciascuno di noi scegliere se abbandonare la Terra e porre le nostre speranze in un'arca di Noe' spaziale o convertire la Terra nel paradiso terrestre che era in origine."
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