purè di zucchine

Qui si possono proporre ricette della Dieta Senza Muco e di Transizione

Moderatore: luciano

Rispondi
Avatar utente
alexa
Più di 50 post
Più di 50 post
Messaggi: 98
Iscritto il: 2 giugno 2007, 6:00
Località: Venezia

23 agosto 2007, 10:19

ingredienti:

1 kg zucchine
1 porro
4 carote
olio e sale

Lessare con poca acqua le zucchine e il porro (senza salare).
Tritare a parte le carote.
Quando le zucchine sono cotte macinare il tutto con un frullatore ad immersione, aggiungere le carote crude, e se volete alla fine anche sale e olio.

Buon appetito! :D
Rispondi
  • Informazione