Crema miele e cacao wow
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Crema miele e cacao wow
Ricatta per i momenti "down" !
Anche questa è stata fatta "a vista" e le proporzioni anche.
Ingredienti
Cacao amaro in polvere
Miele di acacia (lo preferisco)(magari bio)
Nocciole tostate triturate finemente
Olio evo (o di semi)
Preparazione
Mescolare in parti uguali (come volume) il miele e la polvere di cacao.
Inizialmente sembrano non mescolarsi, ma dopo un poco si riesce bene.
(si potrebbe provare a mescolare prima l'olio con il cacao...)
Una volta mescolati aggiungere a filo un poco per volta l'olio fino a raggiungere la consistenza cremosa spalmabile. L'aggiunta di olio permette al composto di scivolare dal contenitore SENZA appiccicarsi!
In ultimo aggiungere le nocciole triturate.
Eventualmente un pizzico di qualche spezia, come cannella, può dare un tocco più aromatico.
Anche questa è stata fatta "a vista" e le proporzioni anche.
Ingredienti
Cacao amaro in polvere
Miele di acacia (lo preferisco)(magari bio)
Nocciole tostate triturate finemente
Olio evo (o di semi)
Preparazione
Mescolare in parti uguali (come volume) il miele e la polvere di cacao.
Inizialmente sembrano non mescolarsi, ma dopo un poco si riesce bene.
(si potrebbe provare a mescolare prima l'olio con il cacao...)
Una volta mescolati aggiungere a filo un poco per volta l'olio fino a raggiungere la consistenza cremosa spalmabile. L'aggiunta di olio permette al composto di scivolare dal contenitore SENZA appiccicarsi!
In ultimo aggiungere le nocciole triturate.
Eventualmente un pizzico di qualche spezia, come cannella, può dare un tocco più aromatico.
Questo libro offre la visione di un Autore illuminato sul digiuno. Per maggiori ragguagli: La Filosofia del Digiuno
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Re: Crema miele e cacao wow
Oggi ho rifatto questa golosità
150g di miele
50g di nocciole (tritate con macinino elettrico tritaspezie)
35g di cacao amaro
25g olio (arachidi nel mio caso)
Variazioni di quantità a seconda dei propri gusti
NOTA BENE: Non provateci a casa, potreste non riuscire a staccarvi dal prodotto finito
AVVERTENZE: Causa dipendenza
150g di miele
50g di nocciole (tritate con macinino elettrico tritaspezie)
35g di cacao amaro
25g olio (arachidi nel mio caso)
Variazioni di quantità a seconda dei propri gusti
NOTA BENE: Non provateci a casa, potreste non riuscire a staccarvi dal prodotto finito
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- luciano
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Re: Crema miele e cacao wow
SuonoVuoto wrote:
AVVERTENZE: Causa dipendenza
Come tutti i dolci
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