Peperoni
Cipolla
Olive nere
Noci
Basilico
Menta
Rosmarino
Semi di girasole
Semi di lino
Semi di sesamo
Olio di oliva spremuto a freddo
Preparazione:
Triturare i tre tipi di semi....
Frullare peperoni, cipolla, olive, noci, menta, rosmarino e basilico con l'olio d'oliva dentro fin quando non si ottiene una bella pappetta.
Poi aggiungere i semi triturati alla pappetta e frullare ancora un po'....
Si ottiene uno splendido, saporito e profumatissimo patè che io utilizzo per condire le insalatone...
Chi vuole può condirci delle gallette di riso (per chi le mangia) o pasta ecc. (sempre per chi ne mangia)...

Ovviamente il tutto in crudo...

salutozzi...
P.s. non ho messo le quantità perchè molto soggettive...