Non è un problema il cacao, ma come viene preparato.
Il cacao di per sé è un superalimento, soprattutto in bacche crude.
Prova a leggere o vedere qualcosa di David Wolfe :
http://www.davidwolfe.com/ o il suo libro "Naked Chocolate",
http://www.youtube.com/watch?v=GeMeg6luQoQ&feature=related
Ades
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- 4 maggio 2009, 16:07
- Forum: Ricette
- Argomento: maledetto cioccolato!
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