Salve a tutti amici del forum,
in questi giorni sto avendo delle difficolta' nel reperire verdura bio.Beh quindi vado dal fruttivendolo vicino casa,e compro verdura normale.
Essendo un suo buon cliente,gli raccomando di darmi verdura che sia sempre fresca e non troppo "maltrattata" (pesticidi).Comunque cerco di lavarla con acqua corrente,per pulirla alla meglio...ma secondo voi ,che consigli mi date dovrei comprare qualche barattolo di bicarbonato di sodio,e metterla un po' in ammollo...e poi dopo sciaquarla ulteriormente??...sapete con la verdura bio ...io ci vado piu' tranquillo...anche se costa tre volte tanto..Salutoni a tutti e Buona Transizione!!!!!!!!!!!.......
Lavare verdure non bio,consigli??..
Moderatore: luciano
- braveheart
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un altro buon sistema per lavare la frutta e la verdura non organica e quello di metterla in ammollo con i sali di epsom
un cucchiaino da the di sali di epsom in 1 litro di acqua
lasciare in ammollo per un ora e poi sciacquare bene, migliorano il sapore e fanno durare di piu' i nostri amati vegetali
marco
un cucchiaino da the di sali di epsom in 1 litro di acqua
lasciare in ammollo per un ora e poi sciacquare bene, migliorano il sapore e fanno durare di piu' i nostri amati vegetali
marco
La resistenza ad una nuova idea aumenta al quadrato della sua importanza.
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