daleo ha scritto: purtroppo dove mette mano l'uomo è un disastro...
era un disastro... ora è cambiato

quasi tutti producono biologico, biodinamico e omeodinamico... anche la grande distribuzione... basta vedere alla coop... 92 % dei contratti fatti sono per le referenze biologiche ... nei punti di vendita senti dei messaggi che sono rivolti al rispetto dellla nostra terra
i loro prodotti a marchio sono migliorati tantissimo
sono andata sabato qui vicino a Codroipo nel spaccio Terra nuova che produce omeodinamico vuol dire con le forze astrali , cioè ancora meglio che biodinamico e con pocchi soldi mi sono portata la verdura fresca dei campi e mielle bio senza alcun trattamento

nel negozio bio dove vado di solito chiedo se è possibile di avere la carota con le foglie, il ravanello con le foglie... per poter mangiarle
siamo noi consum-attori a decidere cosa troviamo sugli scafali... per esempio quanta gente sa che normalmente veniva utilizzato nei negozi classici lo strutto per avere il pane morbino? ... io chiedo sempre sia in negozio o in ristoranti tutti gli ingredienti... certe volte loro non si accorgono che magari non fa tanto bene e ti ringraziano per lo scambio delle informazioni
