Tofu

[Francadess]

Buongiorno sono Franca e scrivo per la prima volta, non ho mai scritto su un forum e non ho la più pallida idea di dove vada questo messaggio e come farò a leggere la/le risposte... volevo chiedervi cosa pensate del tofu, è un alimento che produce muco? Ho letto il libro, "La dieta senza muco" e non voglio perdere altro tempo... Grazie per eventuali risposte.
Un abbraccio!

[celestia]

Molto dipende dalla Tua tiroide: io lo fuggo come il diavolo perchè è gozzigeno, e neppure mi piace, ma se Tu non hai problemi di tiroide potresti mangiarlo con un pò di peperoncino (insapore come è ci sta bene il piccante, lo "Sveglia" un pò)
Poi è ovvio che ogni cibo va mangiato con saggezza e moderazione: stravaccarsi non è una buona idea mai
Auguroni di Buon Proseguimento
Un sorriso

[Liss]

volevo chiedervi cosa pensate del tofu, è un alimento che produce muco?!

Ciao Francadess, benvenuta!

Premesso che durante la transizione sono concessi quei cibi mucosi che non si è ancora pronti a eliminare (e che vanno ridotti mooolto lentamente - lo devo ricordare sempre anche a me stessa), ti consiglio di leggere questo articolo: https://www.medicinenon.it/la-soia.

Buon inizio di questo splendido percorso che è il Sistema di Ehret!

[Francadess]

Grazie carissime,
ho dato un'occhiata all'articolo ed è bello lungo, credo che risponderà a diverse domande!
Sono così felice di aver conosciuto Ehret e il suo pensiero... Sì devo stare calma, ma per fortuna avevo già eliminato carne, pesce, uova, latte e derivati... Auguro a voi il meglio di tutto e grazie ancora!

[luciano]

Benvenuta!