Stavo optando per "The china study - Le ricette" ma, vedendo una ricetta pubblicata, altro non è che un intruglio di elementi. Non vorrei che fossero tutte ricette complesse con ingredienti difficilmente reperibili.
Quindi secondo me sarebbe meglio un testo italiano.
Insomma mi affido a voi

Grazie in anticipo per i vostri suggerimenti!!
Ciao
