ciao sono giulia

[giuli]

mi sono iscritta a questo forum solo oggi!
mi potete dare qualche informazione più dettagliata sul tipo di dieta da seguire?
sono mesi che ho problemi di secchezza oculare,allergie e dermatite localizzata sul mento.da circa un mese l'omeopata mi ha consigliato di eliminare i latticini dalla mia dieta;ho inoltre ridotto fortemente l'uso di farinacei,sostituiti con gallette di riso integrale. grazie!giulia

[SofiaLoren]

Benvenuta Giulia
per partecipare al forum bisogna avere letto il libro(vedi regolamento)comunque in caso non ti sia ancora arrivato o non sia ancora disponibile puoi iniziare mangiando prevalentemente frutta e verdura cotte e crude.Hai fatto bene ad eliminare i latticini che producono molto muco,anche le gallette di riso ne producono,sarebbe meglio sostituirle con pane integrale o patate.Non sono un medico ma io ti consiglio di eliminare anche carne,pesce e uova e vedrai che la dermatite migliorerà,io ho problemi di pelle che eliminando animali e derivati sono migliorati molto.Prendi spunto dai post del forum e se hai altri dubbi chiedi pure.Buona giornata Sofia

[Peterpan07]

Benvenuta nel forum. Oltre al consiglio di SofiaLoren aggiungo di cominciare a navigare tra i vari post, in attesa del libro.
Pietro

[giuli]

grazie!
quanto al libro,sono ancora in attesa..dovrebbe arrivare tra poco.il problema è che non posso mangiare sistematicamente pane integrale,dato che sto seguendo una dieta a rotazione per un'intolleranza al frumento.anche il riso integrale non va bene?
per ilresto voi che mangiate,legumi-eccetto lenticchie-e cereali?
ho 23 anni e frequento l'ultimo anno di giurisprudenza.sarà un anno molto impegnativo per la laurea.non vorrei che mangiare sempre e solo verdure alla lunga sfibri.che ne pensate del macrobiotico?ho fatto alcune ricerche al riguardo e mi sembrano concetti molto interessantei
giulia

[arca]

grazie!
quanto al libro,sono ancora in attesa..dovrebbe arrivare tra poco.il problema è che non posso mangiare sistematicamente pane integrale,dato che sto seguendo una dieta a rotazione per un'intolleranza al frumento.anche il riso integrale non va bene?
per il resto voi che mangiate, legumi-eccetto lenticchie-e cereali?
ho 23 anni e frequento l'ultimo anno di giurisprudenza.sarà un anno molto impegnativo per la laurea.non vorrei che mangiare sempre e solo verdure alla lunga sfibri.che ne pensate del macrobiotico?ho fatto alcune ricerche al riguardo e mi sembrano concetti molto interessanti
giulia

Nella dieta di transizione non ci sono cose che VANNO BENE oppure cose che NON VANNO BENE; si tratta di sentire cosa si è in grado di togliere e quindi toglierla.
Il processo prevede di eliminare anche legumi e cereali.
La dieta macrobiotica si basa su cereali integrali (frumento, grano saraceno, mais, riso, miglio, avena, segale), legumi, semi oleosi (sesamo, girasole e zucca), frutta e verdura; di questi elementi, solo gli ultimi due sono quelli graditi alla dieta senza muco.
Il fatto che la macrobiotica si interessi di yin e yang non è assolutamente rilevante per il nostro Sistema.
Nel tempo miriamo a sostituire tutti i cibi con frutta e verdura a foglia verde con grande gradualità, anche anni.
Leggi>>>>QUA per comprendere un po' il processo come funziona. Certamente dalla lettura del libro ne capirai delle belle.

Saluti

[giuli]

già fatto,onelove.e a dire la verità non è stato neanche cosi difficile eliminarli.dite che quel senso di tappo alle orecchie che sento da un pò è muco in eccesso?chissà che mangiando cosi non scompaia anche la secchezza oculare.il vero problema sarà eliminare i pensieri negativi..
arca,mi spaventa sempre sentir parlare di Sistema

[giuli]

p.s. sofia ho letto un pò in giro tra il forum..ma le patate in quanto amidacei non sarebbero sconsigliate?aiuto!ho paura che pian piano si vada ad eliminare tutto ma pensavo che una dieta variata fosse la migliore

[arca]

arca,mi spaventa sempre sentir parlare di Sistema

Che significa? Puoi essere più dettagliato?

[giuli]

più dettagliata.di solito"sistema"evoca qualcosa di molto settario e radicale..che intendi per sistema?

[giuli]

sono d'accordo con te:è che ho mille dubbi sul giusto equilibrio alimentare,praticamente mi si stanno sconvolgendo anni e anni di abitudini(e dire che ho sempre mangiato molta fruttt e verdura)anche a livello sociale è un gran problema(tipo inivti a cena)a 23 anni è dura far capire ad uno della tua età che non strabere e mangiare pasta e pizza quotidianamente non può che essere salutare per il corpo.fortuna ho sempre pensato che se la massa va da una parte e io dall'altra,sono sulla strada buona. ma come trovare il giusto compromesso?

[luciano]

Il compromesso è la dieta di transizione ad oltranza.
Ma un compromesso non è mai una soluzione, è solo un adattamento e i risultati si possono tradurre in: né sano né malato.