!Anche questa è stata fatta "a vista" e le proporzioni anche.
Ingredienti
Cacao amaro in polvere
Miele di acacia (lo preferisco)(magari bio)
Nocciole tostate triturate finemente
Olio evo (o di semi)
Preparazione
Mescolare in parti uguali (come volume) il miele e la polvere di cacao.
Inizialmente sembrano non mescolarsi, ma dopo un poco si riesce bene.
(si potrebbe provare a mescolare prima l'olio con il cacao...)
Una volta mescolati aggiungere a filo un poco per volta l'olio fino a raggiungere la consistenza cremosa spalmabile. L'aggiunta di olio permette al composto di scivolare dal contenitore SENZA appiccicarsi!
In ultimo aggiungere le nocciole triturate.
Eventualmente un pizzico di qualche spezia, come cannella, può dare un tocco più aromatico.
