il kefir
Moderatore: luciano
il kefir
ciao, ho letto ieri un articolo di luciano sul kefir, e pensate che ma belle mere me ne aveva parlato due giorni prima come "la bevanda che mi faceva mia nonna". l' ho trovato molto interessante, e se potesse aiutarmi a risolvere i miei problemi di candida ne sarei felice.il mio dubbio é sul fatto che essendo leggermente alcoolico e io incinta, non so se le cose si possano sposare.e al mio leoncino lo posso dare?
lo sto cercando nei negozi bio, ma fino ad ora non l' ho trovato. avete un indirizzo particolare?
un abbraccio
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sono contenta che siamo sempre di più a voler migliorare.
spero che ci vedremo presto sotto il nostro tendone
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Kefir
Ciao Miri & buona Pasqua!
Io compro il kefir non alcolico (a base di latte, però) in un negozio bio a Milano. Se, per motivi di dieta, non vuoi proprio assumere nessun derivato del latte, potresti provare la bevanda di pane... si tratta di ceppi di flora intestinale su base di pane integrale fermentato (ma di pane c'è n'è poco e quindi non inficerebbe la tua dieta). E' analcolica, l'ho provata e mi sembra molto potente ed efficace. Ho letto che veniva usato addirittura per disintossicare gli esposti a radiazioni! E' specifico contro la Candida Albicansis... sei sicura invece che il kefir agisca contro la candidosi??? Te lo chiedo perché so' che contiene ben 3 ceppi di candide differenti, nell'insieme dei suoi simbionti!
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Stefano
Io compro il kefir non alcolico (a base di latte, però) in un negozio bio a Milano. Se, per motivi di dieta, non vuoi proprio assumere nessun derivato del latte, potresti provare la bevanda di pane... si tratta di ceppi di flora intestinale su base di pane integrale fermentato (ma di pane c'è n'è poco e quindi non inficerebbe la tua dieta). E' analcolica, l'ho provata e mi sembra molto potente ed efficace. Ho letto che veniva usato addirittura per disintossicare gli esposti a radiazioni! E' specifico contro la Candida Albicansis... sei sicura invece che il kefir agisca contro la candidosi??? Te lo chiedo perché so' che contiene ben 3 ceppi di candide differenti, nell'insieme dei suoi simbionti!

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Re: Kefir
Puoi fornire la fonte di questa informazione?Derrik1966 ha scritto:.... so' che contiene ben 3 ceppi di candide differenti, nell'insieme dei suoi simbionti!![]()
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Re: il kefir
Per la candida ti consiglio lavaggi con bicarbonato di sodio.miri ha scritto:ciao, ho letto ieri un articolo di luciano sul kefir, e pensate che ma belle mere me ne aveva parlato due giorni prima come "la bevanda che mi faceva mia nonna". l' ho trovato molto interessante, e se potesse aiutarmi a risolvere i miei problemi di candida ne sarei felice.il mio dubbio é sul fatto che essendo leggermente alcoolico e io incinta, non so se le cose si possano sposare.e al mio leoncino lo posso dare?
lo sto cercando nei negozi bio, ma fino ad ora non l' ho trovato. avete un indirizzo particolare?
un abbraccio
Per saperne di più vai su www.curenaturalicancro.org
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Re: Kefir
Riporto quì il link del produttore del Kefir che compro io, scusa ma per rispondere alla tua richiesta sono stato costretto a fargli pubblicità! Tuttavia, siccome sono un "San Tommaso" e non mi fidavo di ascoltare una sola campana, ho provato a cercare l'elenco dei simbionti Kefir anche di altri prodottori e ho trovato conferma alla lista... credo quindi che effettivamente il Kefir contenga tutta questa pappardella da "animal-house"!luciano ha scritto:Puoi fornire la fonte di questa informazione?Derrik1966 ha scritto:.... so' che contiene ben 3 ceppi di candide differenti, nell'insieme dei suoi simbionti!![]()
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http://www.kefir.it/fermenti.asp
E' possibile che la presenza delle 3 candide sia un fattore contrastante per l'Albicansis... forse le 3 candide vanno in competizione coll'Albicansis e ne riducono gli spazi vitali nell'intestino... bisognerebbe informarsi a riguardo.
Comunque io mangio il Kefir (al latte) da molto tempo e mi trovo benissimo!

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Re: Kefir
E' questa l'informazione rilevante e risponde alla tua domanda:Derrik1966 ha scritto: E' possibile che la presenza delle 3 candide sia un fattore contrastante per l'Albicansis... forse le 3 candide vanno in competizione coll'Albicansis e ne riducono gli spazi vitali nell'intestino... bisognerebbe informarsi a riguardo.
Ed è il motivo per cui il kefir aiuta a combattere la candida albicans.Derrik1966 ha scritto:... sei sicura invece che il kefir agisca contro la candidosi??? Te lo chiedo perché so' che contiene ben 3 ceppi di candide differenti, nell'insieme dei suoi simbionti!
Questo articolo dà alcune informazioni complementari:
Candida
kefir e l'acqua clorata
Ciao a tutti, mi chiamo Andrea e questo è il mio primo messaggio.
Mi sono procurato il Kefir e ieri ho provato farlo, però ho un dubbio:
Leggendo l'articolo sull'acqua clorata mi sorge il dubbio che il fungo venga distrutto utilizzando l'acqua di rubinetto.Cosa ne pensate?Nel caso sarebbe meglio utilizzare la classica acqua del supermercato?
Grazie.
Andrea
Mi sono procurato il Kefir e ieri ho provato farlo, però ho un dubbio:
Leggendo l'articolo sull'acqua clorata mi sorge il dubbio che il fungo venga distrutto utilizzando l'acqua di rubinetto.Cosa ne pensate?Nel caso sarebbe meglio utilizzare la classica acqua del supermercato?
Grazie.
Andrea
Grazie per la risposta.
L'ho provato oggi, ma proprio non mi piace..
Alla fine quando è pronto si deve o si può aggiungere qualche altro ingrediente tipo il succo di frutta o qualche altra cosa per migliorare un pò il gusto?
Mi viene il dubbio di aver mancato qualcosa.. (durante la fermentazione ho usato una caraffa e appoggiato sopra un piattino.. è sufficiente o bisogna usare un vaso ermetico?)
Grazie. Andrea.

L'ho provato oggi, ma proprio non mi piace..

Alla fine quando è pronto si deve o si può aggiungere qualche altro ingrediente tipo il succo di frutta o qualche altra cosa per migliorare un pò il gusto?
Mi viene il dubbio di aver mancato qualcosa.. (durante la fermentazione ho usato una caraffa e appoggiato sopra un piattino.. è sufficiente o bisogna usare un vaso ermetico?)
Grazie. Andrea.
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