..si può sgarrare?

[francys]

Ciao a tutti,
mi sa che prima ho postato in un'area sbagliata!
Allora ricomincio

Sono novella e spero in qualche vostro supporto per capire meglio i meccanismi di questo stile di alimentazione.
Non sono sicura che mi sto alimentando con le giuste quantità.

Questo è il mio secondo giorno, ieri ho mangiato:

COLAZIONE: spremuta di limone in acqua a temperatura ambiente.
PRANZO: una manciata di faggiolini al vapore, 2 carote crude, con condimento di olio e limone (niente sale),
POMERIGGIO: spremuta di limone con un cucchiaino di miele (avevo quella sete innaturale di cui parlava Ehret)
CENA: una banana schiacciata con un cucchiaino di miele (non avevo il cottage cheese), 2 prugne secche stufate con 1 mela stufata.

Oggi

COLAZIONE: spremuta di limone in acqua a temperatura ambiente.
PRANZO:un po' di cavolo crudo con limone e fagiolini stufati.

Secondo voi va bene?

Per quanto riguarda gli altri giorni volevo variare, secondo vuoi le ricette vegetariane della sezione XVI parte II del libro "il sistema di guarigione della dieta senza muco" vanno bene per variare? oppure mi consigliate di mangiare sempre queste cose nelle prime 2 settimane di "transizione" e dopo magari variare con quelle ricette ?

Inoltre, vi volevo chiedere se potevo introdurre qualche alimento che può aiutare la mia stitichezza...non so, mi sembra di aver letto che i fichi secchi sono efficaci, seguiti da un frutto fresco, se è così, in che fase della giornata posso inserirli (pranzo o cena)?

Il fatto che già ho ogni tanto un po'di mal di testa, sono un po' stanca e stordita e faccio fatica a respirare per una pesantezza al petto, è normale? già sono gli effetti della dieta?

Ho inoltre un dubbio sul fatto di "sgarrare", si può fare? si può una volta a settimana mangiare cibi non corretti? oppure sarebbe come "ricominciare da zero"?

grazie mille a tutti
francy

[mstella65]

ciao il mio vuole essere il modestissimo consiglio di una principiante (quattro mesi in transizione) pero' ho letto molto sui post e io non andrei cosi' drastica nell'eliminare tutto anche perche' ho capito che poi si hanno delle forti crisi e si rischia di dover ricominciare tutto daccapo. Elimina gradualmente tutti i cibi di origine animale, lo zucchero e lascia che sia il tuo corpo a darti dei segnali vedrai che piano piano ma soprattutto leggendo i forum sulla transizione avrai le risposte per tutte le tue perplessita' che sono normalissime.Qualche fetta di pane di segale tostato ti aiutera' per i morsi della fame cosi' come la frutta secca a me aiuta a non avere voglia di dolci. Per quanto riguarda le quantita' e le varieta' io ancora sono molto spartana e mi faccio guidare dalle voglie l'importante per adesso e' aver eliminato tutti i cibi spazzatura che prima avevano un posto fondamentale nella mia alimentazione ciao e abbi fede sei appena all'inizio

[mstella65]

Dimenticavo di dire che io ho risolto il problema della stitichezza probabilmente perche abbondo con la frutta ciao

[francys]

grazie mille per il sostegno mstella65
Ho capito cosa intendi per eliminazione drastica...ma credevo che la dieta di transizione si chamasse così proprio per fare pulizia prima di iniziare lo stile alimentare corretto..ossia quello della frutta.
Già da un po' ho eliminato la carne e i latticini, quindi pensavo che mi rimaneva solo di eliminare gli amidacei...
Ma quindi 1 volta a settimana mi posso concedere un piatto di pasta o una pizza? visto che sto in transizione?

[mstella65]

Io la pizza la mangio senza mozzarella perche ancora la desidero ma sicuramente la eliminero senza torturarmi adesso anche perche' sono convinta che solo a piccoli passi io posso farcela mi conosco e quindi vai tranquilla che qualche piccolo sgarro servira' solo a farti raggiungere la meta Io sento di avere fatto moltissimo fino ad oggi io che ero e sono una golosa di dolci e gelati,ora mangio fichi secchi ,mandorle e prugne ecc sbalorditivo leggi leggi leggi ciao

[Curry]

ma credevo che la dieta di transizione si chamasse così proprio per fare pulizia prima di iniziare lo stile alimentare corretto..ossia quello della frutta.

Mi rifaccio a quanto ho imparato dai post di chi è più esperto di me: ci vogliono anni per arrivare a mangiare solo frutta.
Poi magari non per tutti è così, però è da tenere presente.
Se non sbaglio, la dieta proposta da Ehret nel libro è solo un esempio, un'idea, e comunque da seguire quando si è già avanti.
All'inizio, vanno tolte poche cose per volta.
Poi magari c'è anche chi riesce a fare tutto e subito. Io ci sto mettendo più di un anno per togliere latticini e cereali e ancora fatico: se fossi andata più in fretta, a quest'ora avrei ceduto

[raffa]

Poi magari c'è anche chi riesce a fare tutto e subito. Io ci sto mettendo più di un anno per togliere latticini e cereali e ancora fatico: se fossi andata più in fretta, a quest'ora avrei ceduto

Confermo, infatti io ho tolto tutto e dopo un mese stavo in crisi. Ho dovuto riprendere un paio di cose e sto tentando di lasciarle più lentamente.

pure io