zuppa

[Karon]

Salve,
Ehret nel libro ha scritto che le zuppe dovrebbero essere evitate durante i pasti perche' rallentano la digestione.
Ma allora quando si possono mangiare zuppe?A merenda?Oppure sono sconsigliate in generale?
Grazie

[mauropud]

Salve,
Ehret nel libro ha scritto che le zuppe dovrebbero essere evitate durante i pasti perche' rallentano la digestione.
Ma allora quando si possono mangiare zuppe?A merenda?Oppure sono sconsigliate in generale?
Grazie

Semplice: il tuo pasto deve essere la zuppa e basta!
Questa e' un regola che vale sempre in assoluto: il psto perfetto e piu' digeribile e' costituito da un solo tipo di cibo (es. un solo frutto, una sola verdura ecc.).

[Karon]

Grazie ,
ma fa nulla se la zuppa e' di piu' ortaggi?Il senso e' lo stesso credo..

[mauropud]

Grazie ,
ma fa nulla se la zuppa e' di piu' ortaggi?Il senso e' lo stesso credo..

L'ideale sarebbe usare un ortaggio solo, ma all'inizio e' meglio non essere troppo restrittivi. La transizione deve essere piacevole, e se questo vuol dire mischiare piu' ortaggi, ben venga!
L'importante e' che non mischi la zuppa con altre cose tipo es. frutta, noci, cereali e/o pane tostato ecc., altrimenti diventa un pasto quasi onnivoro!