Patate al vapore o al forno?
Moderatore: luciano
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Patate al vapore o al forno?
Visto che non mi va sempre di accendere un forno intero x 2 patate, al vapore vanno bene ugualmente? Vorrei introdurle + spesso ora, x rallentare un pó la disintossicazione, x mettere su un kilo almeno. Xó al vapore credo che siano abbastanza mucose....xó anche accendere sempre un forno mi sembra uno spreco!!!!
Che mi dite a riguardo? Voi accendete sempre il forno x poche patate o le fate a vapore?
Ciao e grazie.
Che mi dite a riguardo? Voi accendete sempre il forno x poche patate o le fate a vapore?
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Grazie x il consiglio, ma in padella con olio non mi piaciono proprio...anche xché l'olio nn mi é mai piaciuto tanto...solo a vapore o forno mi piaciono...credo comunque che stasera le faró a vapore, magari prima le metto un pó nell'acqua...magari le taglio a pezzetti e con la cottura un pó di amido se ne andrá...
Mi permetto di suggerire di acquistare un fornetto elettrico piccolo.
A volte si trovano delle ottime occasioni anche da LIDL.
Si scalda velocemente (quindi meno spreco di elettricità),
BUON ARROSTO (patate) a tutti.
A volte si trovano delle ottime occasioni anche da LIDL.
Si scalda velocemente (quindi meno spreco di elettricità),
BUON ARROSTO (patate) a tutti.
"Dammi la possibilità di eliminare, di riparare, con il meccanismo del corpo!" "Trova il tempo di rimanere "ammalato" per alcuni giorni o settimane, e io ti aiuto! <<Rimani fermo, tranquillo, riposa, dormi e NON MANGIARE!>>"
- braveheart
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Attenzione a queste padelle ! Sono nocive e cancerogene, meglio disfarsene ed usare quelle di acciaio inox oppure vetro..se n'è gia' parlato in altri threadikxikx ha scritto:Ti consiglio magari di farle in padella antiaderente ....
"Sta a ciascuno di noi scegliere se abbandonare la Terra e porre le nostre speranze in un'arca di Noe' spaziale o convertire la Terra nel paradiso terrestre che era in origine."
M. Fukuoka
M. Fukuoka
Quel fornetto che si utilizza per tostare il pane?Foca ha scritto:Mi permetto di suggerire di acquistare un fornetto elettrico piccolo.
A volte si trovano delle ottime occasioni anche da LIDL.
Si scalda velocemente (quindi meno spreco di elettricità),
BUON ARROSTO (patate) a tutti.
Ma vengono bene le patate? Cioè vengono come quelle al forno?
Magari bisogna tagiarle a pezzi piccoli, ah?
Ciao Tatiana
si tratta di un forno elettrico, solo che è piccolo, la metà di un forno standard.
Il tostapane è un'altra cosa, non credo che si possano cucinare patate nel tostapane.
Io ne ho uno della De LONGHI, poi ne ho acquistato uno per la casa in campagna, proprio al Lidl e se non ricordo male è marca Bifinett, della stessa ho pure un tostapane, credo sia una marca tedesca, la qualità è OTTIMA, non c'è paragone con De Longhi.
Ci cucino un po di tutto, essendo così piccolo si scalda molto velocemente.
E se non ricordo male, ma non saprei dire quanto, l'ho pagato MOLTO MENO il Bifinett.
L'unica cosa....che non sempre hanno queste occasioni, anche da Lidl, io ci capito ogni tanto per vedere....bisogna essere fortunati
Quindi Buona Fortuna.
Patrizia
si tratta di un forno elettrico, solo che è piccolo, la metà di un forno standard.
Il tostapane è un'altra cosa, non credo che si possano cucinare patate nel tostapane.
Io ne ho uno della De LONGHI, poi ne ho acquistato uno per la casa in campagna, proprio al Lidl e se non ricordo male è marca Bifinett, della stessa ho pure un tostapane, credo sia una marca tedesca, la qualità è OTTIMA, non c'è paragone con De Longhi.
Ci cucino un po di tutto, essendo così piccolo si scalda molto velocemente.
E se non ricordo male, ma non saprei dire quanto, l'ho pagato MOLTO MENO il Bifinett.
L'unica cosa....che non sempre hanno queste occasioni, anche da Lidl, io ci capito ogni tanto per vedere....bisogna essere fortunati
Quindi Buona Fortuna.
Patrizia
"Dammi la possibilità di eliminare, di riparare, con il meccanismo del corpo!" "Trova il tempo di rimanere "ammalato" per alcuni giorni o settimane, e io ti aiuto! <<Rimani fermo, tranquillo, riposa, dormi e NON MANGIARE!>>"
Il mio ha il timer delle temperature, ha pure la funzione "ventilato" ha la griglietta e la pirofila.
Ci ho cotto pure una pagnottella di pane, una pirofila di patate ecc...certo non ci si può fare un POLLO ARROSTO
Ma mezzo, si...
Ma è un forno a tutti gli effetti.
Mi sembra di capire che il tuo, Tatiana, sia proprio piccolissimo?
Ci ho cotto pure una pagnottella di pane, una pirofila di patate ecc...certo non ci si può fare un POLLO ARROSTO
Ma mezzo, si...
Ma è un forno a tutti gli effetti.
Mi sembra di capire che il tuo, Tatiana, sia proprio piccolissimo?
"Dammi la possibilità di eliminare, di riparare, con il meccanismo del corpo!" "Trova il tempo di rimanere "ammalato" per alcuni giorni o settimane, e io ti aiuto! <<Rimani fermo, tranquillo, riposa, dormi e NON MANGIARE!>>"
Cmq unendo tra loro i consigli di Foca e Tatiana si possono cucinare davvero ad un costo bassissimo:
- forno piccolo ma che soprattutto si scaldi presto e non disperda il calore
- pezzi piccoli in modo da poter tenere bassa la temperatura, in questo modo il forno sarà si acceso ma in stand-by aspettando che il termostato gli dica di riaccendere la resistenza e si limiterà anche l'irradiazione che non è il metodo con cui vogliamo cucinare le nostre patate( anche se una bella grigliata a fine cottura le rende belle croccanti ).
Se qualcuno ha provato a fare delle prove con più forni può dirci quale è stato il consumo in Kw( proverò a confrontare ventilato e sfornatutto De Longhi )
- forno piccolo ma che soprattutto si scaldi presto e non disperda il calore
- pezzi piccoli in modo da poter tenere bassa la temperatura, in questo modo il forno sarà si acceso ma in stand-by aspettando che il termostato gli dica di riaccendere la resistenza e si limiterà anche l'irradiazione che non è il metodo con cui vogliamo cucinare le nostre patate( anche se una bella grigliata a fine cottura le rende belle croccanti ).
Se qualcuno ha provato a fare delle prove con più forni può dirci quale è stato il consumo in Kw( proverò a confrontare ventilato e sfornatutto De Longhi )
"Il dio più venerato è Mercurio: ne hanno moltissimi simulacri. Lo ritengono ...guida delle vie e dei viaggi" G. Cesare
confermo:
ho comprato da poco un fornetto carino, metallizzato, a 20 euro
con grill sopra e sotto e funziona bene, cuoce bene e alla fine tutta la famiglia lo usa..
lo uso anche per tostare il pane di segale o farro anche se ormai un pacchetto lo uso in tre mesi..
mi piace molto anche cuocere assieme alle patate (anch io precedentemente le ammollo per qualche ora per lavar via l'amido)
anche le carote tagliate a rondelle e le cipolle
ho comprato da poco un fornetto carino, metallizzato, a 20 euro
con grill sopra e sotto e funziona bene, cuoce bene e alla fine tutta la famiglia lo usa..
lo uso anche per tostare il pane di segale o farro anche se ormai un pacchetto lo uso in tre mesi..
mi piace molto anche cuocere assieme alle patate (anch io precedentemente le ammollo per qualche ora per lavar via l'amido)
anche le carote tagliate a rondelle e le cipolle
"Quando cesserai di voler riempire la tua coppa di felicità ed inizierai a riempire quella degli altri, scoprirai, con meraviglia, che la tua sarà sempre piena". Paramansa Yogananda
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