cibo gelatinoso giapponese

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Moderatore: luciano

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lemur
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5 marzo 2009, 14:22

ciao a tutti , qui` in giappone si trova questo cibo vischioso , gelatinoso
, tipo mattonella scivolosa che ha quasi zero calorie, ricco di fibre , chiamato konnyaku , estratto dalla radice di una patata, viene usato per
regolare l`i ntestino e nelle diete. il punto e` se crea muco o no.
Viene presentato come cibo alkalino , quindi non male , pero` e` anche detto di essere estratto da questa patata.... d`atra parte ha` zero calorie ....
C`e` anche in Italia ? ne sapete qualcosa al riguardo ?

grazie :)
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