Farina e grano di avena

Specifico sulla transizione, per chiedere suggerimenti, chiarire punti del libro a riguardo, descrivere sintomi comparsi all'inizio o durante.

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mirialu
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L'avena ha un alto contenuto di proteine,grassi,fibre e carboidrati,aminoacidi come la lisina,sali minerali come fosforo e potassio e vitamine come la B1,b2,PP,D e contiene anche carotene.
E' utile per abbassare il colesterolo cattivo (LDL) e aumenta il metabolismo basale e il senso di sazietà (grazie alle fibre solubili) quindi ideale per chi vuole perdere peso.
miria
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rolando7
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Se queste farine fanno così bene alla salute, che senso ha la dieta senza muco? :roll:
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braveheart
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mirialu ha scritto:L'avena ha un alto contenuto di proteine,grassi,fibre e carboidrati,aminoacidi come la lisina,sali minerali come fosforo e potassio e vitamine come la B1,b2,PP,D e contiene anche carotene.
E' utile per abbassare il colesterolo cattivo (LDL) e aumenta il metabolismo basale e il senso di sazietà (grazie alle fibre solubili) quindi ideale per chi vuole perdere peso.
Peccato che incolla l'intestino :D
..come tutte le altre farine :wink:
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luciano
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rolando7 ha scritto:Se queste farine fanno così bene alla salute, che senso ha la dieta senza muco? :roll:
Di fatto non fanno bene. le proprietà esposte provengono da concetti dietetici ortodossi con cui l'Ehretismo non ha nulla a che fare.

Il fatto che contengano "proteine,grassi,fibre e carboidrati,aminoacidi come la lisina,sali minerali come fosforo e potassio e vitamine come la B1,b2,PP,D e contiene anche carotene" è irrilevante, quello che conta è che creano muco e meno se ne consuma meglio è.

Quegli elementi è meglio procurarseli con la frutta e la verdura, e se alcuni non sono in esse contenuti significa che non servono per il corpo umano.
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rolando7
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Certamente, Luciano.
La mia era una domanda retorica.
:wink:
Mi chiedo spesso perché vengano postati questi copia e incolla di informazione "ufficiale".
Come se non ce ne fossero abbastanza in giro per il web e su tutta la stampa asservita. :roll:
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luciano
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