Come conservare kefir d'acqua!

[jennifer]

Ciao a tutti....sabato partirò x 15 di vacanza...come posso conservare in vita il mio nuovo kefir d'acqua?

Al limite,ogni quanto far fare l'operazione di travaso e rinnovo ingredienti?
Perchè qui a casa già mi han detto che non hanno la minima intenzione di rinnovarlo ogni giorno

Grazie a chi saprà consigliarmi

Jennifer

[jennifer]

Oppssss....dovevo postare in Off Topic ....ho sbagliato,scusate...
Luciano,x cortesia puoi rimediare al mio errore?grazie

[braveheart]

Per mantenere in vita i granuli è sufficiente cambiare l'acqua ogni 3 giorni, aggiungerci la meta' dello zucchero che usi normalmente -va bene anche quello bianco- e se possibile metterli in posto non molto caldo e al riparo dalla luce diretta.

[jennifer]

Grazie mille!!!!Hai salvato delle vite ,
Se lo mettessi in frigo?

[luciano]

In frigo va bene.

[jennifer]

Grazie!!!!!

[braveheart]

In frigo va bene.

Ma non dovrebbero stare a temperatura ambiente, tra i 18° e i 25°
..ovviamente intendo i granuli in acqua, non il kefir pronto da bere.

[luciano]

Io so che si tengono in frigo anche per settimane con la loro razione di zucchero. Il freddo li "blocca". Alle temperature che dici tu "lavorano".

[elena68]

Io sono stata via 25 giorni,e i miei granuli di kefir si sono mantenuti perfettamente in frigo,dentro al loro vaso con acqua e zucchero!

[braveheart]

Senza mai cambiare l'acqua
..e poi hanno ripreso a "lavorare" come prima ?

[elena68]

Senza mai cambiare l'acqua
..e poi hanno ripreso a "lavorare" come prima ?

Si certo! Nessuno mi ha cambiato l'acqua.Sono rimasti nella stessa per tutto il tempo,e li ho ritrovati sani e salvi,solo un pò più piccoli...ma con un pò di pazienza ritornano come prima.
Hanno ripreso a lavorare come prima si.Sono stati bravi.