Salve sono Umberto ho 28 anni e lavoro a Roma pur essendo di Salerno. Vegetariano ormai da 11 anni abbondanti, ho incontrato questo sistema non appena ho sentito il reale bisogno di approfondire il concetto di mangiare in modo sano e quindi capire qualcosa in piú sulla mia alimentazione. Spero di poter presto iniziare una dieta di transizione non appena avro riletto il libro che spiega bene il sistema.
Sono qui per cercare un confronto e avere un sostegno in una dieta sicuramente non tradizionale ma dai concetti estremamente interessanti.
Grazie a tutti.
A presto
Umberto.
Eccomi sono Umberto
Moderatore: luciano
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ucollina82
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- Iscritto il: 18 settembre 2011, 6:00
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ucollina82
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- Località: Roma-Salerno
Hai perfettamente ragione. Infatti cmq credo di avere fatto abuso non solo di farinacei ma di latticini. Quindi ho l'intestino spesso infiammato. Da un pò ora li ho eliminati, mentre i cereali e i legumi continuo ancora a mangiarli. Credo che passerà tempo prima che io possa eliminarli del tutto. Grazie per l'accoglienza siete molto gentili.
A presto.
Umberto
A presto.
Umberto
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ucollina82
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Il vantaggio però concedimelo è sicuramente quello di nn avere dentro tutte le tossine e le sostanze indigerite di carne e pesce. E poi da non sottovalutare la capacità di riuscire a rinunciare a cibi presenti solitamente in tutte le case e ristoranti. Io ho una gran voglia di trattarmi meglio questo sicuramente 
Perfettamente d'accordo.ucollina82 ha scritto:Il vantaggio però concedimelo è sicuramente quello di nn avere dentro tutte le tossine e le sostanze indigerite di carne e pesce. E poi da non sottovalutare la capacità di riuscire a rinunciare a cibi presenti solitamente in tutte le case e ristoranti. Io ho una gran voglia di trattarmi meglio questo sicuramente :)
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