Arnold Ehret Italia

Qui si possono proporre ricette della Dieta Senza Muco e di Transizione

Moderatore: luciano

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da ZiaEmma
#65474
E' una pianta modesta ed umile, snobbata da tanti e conosciuta da pochi.
Si trova un po' ovunque, vive anche "sul cemento ed asfalto" , striscia per terra e viene calpestata... tanto per rendere l'idea del suo destino.

Invece è deliziosa nei piatti: fiori o foglioline giovani crudi in insalata, il gamba un pò più vecchio va bene cotto con un pò di cipolla e olio chi desidera.

Provatela, anche in questa stagione si può trovarla.
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da mammagiona
#86585
Grazie Zia!!!
Proprio oggi, portando a spasso il cane, l'ho vista.
Proverò! :wink:
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da flib
#86662
Ne ho a tonnellate nell'orto, praticamente è diventata una infestante :D
Un po' la uso aggiunta nell'insalata, ma ne ho veramente tanta che sono costretto ad estirparla perchè soffoca le altre colture :-)
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