Succo di ananas speciale.

[valina]

Un ananas Fairtrade ben maturo, una manciata di prezzemolo dell'orto sopravvissuto all'inverno.
Tutto nella Hurom et voilà.

[luciano]

Prezzemolo?
Proverò.

[daleo]

L'ananas mi fa imbestialire per passarlo nella angel.

[luciano]

L'ananas mi fa imbestialire per passarlo nella angel.

Diventa una fabbrica di schiuma?

[Fiorenzo]

Oltre alla schiuma, che nell'hurom non è poi così tanta, c'è la questione fibre.
Prima mi si intasava tutto e fuoriusciva del succo da sotto il cestello.
Per risolvere il problema ora la taglio a dadini e va una meraviglia.
Comunque interessante questa variante col prezzemolo, ci proverò anche io.

[valina]

Nella Hurom si forma un pò di schiumetta nel filtro che prontamente rimetto nel succo e chiamo "panna di frutta" ... a mia figlia il succo con panna piace di più!

[luciano]

È un problema tipico della Angel, dopo che hai passato qualche pezzo la schiuma fuoriesce dalla bocchetta e si riversa sul tavolo, per dare l'idea come se uno versasse una bottiglia di birra a picco nel bicchiere senza inclinarlo!

Hai voglia a usare il pestello "ermetico" con l'anello di silicone che lo fa diventare come uno stantuffo, ti ritrovi la schiuma sul muro!

[valina]

Variante: succo d'ananas alla clorofilla.

Un ananas, una manciata di erbette (costine)...regolatevi secondo il vostro gusto...da quando ho letto "La rivoluzione degli smoothies" abbondo con le foglie verdi.
Unica accortezza inserire le erbette poche alla volta tra un pezzo d'ananas e l'altro.
Per l'"intasamento" dellaHurom (questione fibre) io non ho avuto problemi, tengo però il "torzolone" per ultimo.

[daleo]

È un problema tipico della Angel, dopo che hai passato qualche pezzo la schiuma fuoriesce dalla bocchetta e si riversa sul tavolo, per dare l'idea come se uno versasse una bottiglia di birra a picco nel bicchiere senza inclinarlo!

Hai voglia a usare il pestello "ermetico" con l'anello di silicone che lo fa diventare come uno stantuffo, ti ritrovi la schiuma sul muro!

Descrizione perfetta.

[valina]

Mi spiace degli inconvenienti scaturiti dall'ananas....io proseguo gli esperimenti con la Hurom che va benone!

Succo d'ananas alla clorofilla DOUBLE (sottotitolo esperimento per coraggiosi).

Un ananas + 4-5 foglie di cavolo nero (o cavolo "dinosauro"), solo la metà più tenera.
Inserire le foglie tra i pezzi di ananas, non tutte insieme nè!

[valina]

Gli esperimenti con l'ananas continuano. Oggi ricetta cinese :
ananas piccolo,
5-6 mandarini cinesi,
una manciata di finocchio selvatico e un rametto di maggiorana (dell'orto).

Risultato: l'olio essenziale dei mandarini cinesi dona corpo al succo e un aroma delizioso!

[luciano]

5-6 mandarini cinesi

La buccia va lasciata? visto che parli di olio essenziale dovrebbe essere nella buccia.

[valina]

Sì si mette tutto...è anche pratico

[luciano]

Proverò, se trovo i mandarini cinesi, non mi pare di averli visti recentemente nella mia zona.
Grazie per le ricette ananassose!

[Fiorenzo]

Rimpiango l'albero di mia nonna giù in Calabria... tira fuori tanti di quei mandarini cinesi e nessuno li mangia!