Sono passati anni da quando ho aperto questo post.
Sono cresciuta tanto, il condizionamento oggi è davvero poco presente, solo un gioco della Mente, che ho imparato a gestire, dandomi da sola sani scrolloni.
Rispondo sorridendo, rilassata, quando mi chiedono se mangio solo quello (verdure al ristorante) e rispondo dicendo che sto bene così, ribaltando però la domanda:
"E tu stai bene mangiando come mangi?"
Spesso mi sento rispondere che non stanno bene, ma che il cibo non c' entra.
....certo, certo!
In compenso non sono cresciuti altrettanto i ristoranti nel venire incontro all' onda "Vegana/Crudista"
Ovvero, sono molti di più i ristoranti che propongono insalatone, ma....da morire di fame!
Se usciamo dalle grandi città, dove mangiare crudo sta prendendo piede, altrove le porzioni sono davvero da passerotto.
Oggi ero a St. Vincent: l' insalatona ho precisato che la volevo GIGANTE.
Mi portano una ciotolina.
Pazientemente chiedo se possono portarmi altra insalata in aggiunta.
Eseguono, portandomi un piattino da frutta, con 4 foglie dentro.
Arresa, ordino direttamente un bis alzandomi con la fame comunque e le tasche un pò più vuote, grrr!
CLORENZO, oggi ho pensato alla pizza che deliziosamente preparerai ai tuoi clienti, beati