Ti sarà capitato, in una giornata fredda e piovosa, di voler dare una tregua al crudo e di desiderare qualcosa di caldo e saporito. Ieri mattina mentre aspettavo al banco del contadino della Val di Gresta per fare incetta di rape rosse crude, cavolo cappuccio rosso e rafano nero, c’erano due anziane signore che parlavano… Continua a leggere Baccalà in umido … vegano!
Categoria: Ricette
Zuppa invernale di verdure “svuota frigo”
Ogni tanto apro il frigo e guardo nei vari angoli e scomparti alla ricerca di tesori nascosti. Non so a te, ma a me capita a volte di frugare nel frigo e pensare: “Ah già, le rape rosse… oppure… “Questo rafano nero si sta rammollendo in attesa che decida che cosa farne…” Così oggi era… Continua a leggere Zuppa invernale di verdure “svuota frigo”
Radici amare, triplice disintossicazione
Disintossicarsi con le radici amare Posso dire con certezza che la disintossicazione del corpo è un fattore chiave nella guarigione da qualsiasi malattia. Qualsiasi naturopata che abbia compreso le leggi della Natura te lo potrà confermare. Il Sistema di Guarigione della Dieta Senza Muco di Arnold Ehret funziona perché punta principalmente sulla pulizia e disintossicazione… Continua a leggere Radici amare, triplice disintossicazione