Oggi gli estrattori di succo hanno definitivamente sostituito le centrifughe per la loro capacità di estrarre maggiore quantità di succo. Oltre a questa ragione per la scelta di un estrattore ne vengono addotte anche delle altre, come il fatto che le centrifughe girando molto velocemente in un certo modo “disturbano” o alterano le proprietà…
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Primavera, è tempo di ortiche
La primavera è il periodo adatto per purificare e tonificare l’organismo. L’ortica è una delle erbe adatte a questo scopo E’ un’erba medicinale ricca di vitamina C e di ferro. La si può mangiare o bere come infuso. Per fare un infuso basta mettere un paio di cucchiai di foglie spezzettate in una tazza…
Il succo di verdure a foglia verde che salva la vita
Nel novembre 2009 ho pubblicato questo articolo, nel pieno della campagna promozionale del vaccino contro quella che fu chiamata “influenza suina”, con grande disappunto dei venditori di prosciutti. L’OMS e i ministri della sanità ci ossessionavano con la necessità di farci vaccinare, con l’abilità dei migliori procacciatori di affari delle case farmaceutiche. Il recente…
Succo di prezzemolo
Il Prezzemolo è un’erba. Non è comune sentir parlare di succo di prezzemolo perché con le tradizionali centrifughe è impossibile ottenerne in maniera efficace e non senza incredibile spreco. Oggi ci sono gli estrattori di succo che sono molto efficienti e sono in grado di estrarre succo persino da un filo d’erba, come quelli che…