Cosa si intende per “cibi morti” I cosiddetti cibi morti sono gli alimenti lavorati, ovvero quei cibi artificiali e devitalizzati che sono diventati componenti principali dell’alimentazione onnivora o inconsapevole. In realtà sono inconsapevoli le persone che adottano quel tipo di alimentazione, e ogni ente che in un modo o nell’altro sia coinvolto con il sistema […]
farinacei
Non riesco ad eliminare la candida
Mi scrivono spesso persone affette da candida chiedendomi cosa si può fare per eliminarla. Più o meno i rapporti epistolari via email si svolgono allo stesso modo. La candida vive di zucchero e più ne viene fornito più si espande. L’hai eliminato? La risposta di solito è sì. Andando più a fondo si scopre che […]
In principio… l’Uomo non mangiava
Immagine a sinistra: credits: red edizioni ©1995 Oggi c’è molta insistenza, fra gli ambienti che si contrappongono alla cultura del mainstream sostenuta dai vari sistemi politici ed economici, nell’affermare che l’essere umano originariamente era fruttariano. Come i vegetariani e i vegani, i fruttariani portano avanti la teoria basata sulla struttura dentale dell’uomo diversa da quella […]
Dipendenza da farinacei
I farinacei sono stati definiti carboidrati al pari della frutta e della verdura, ma in base alla loro componente principale preferisco definirli amidi. Tuttavia quando i dietologi e i media parlano di “carboidrati” intendono sempre i farinacei, anche se in verità sono poco “idrati”, a differenza dei vegetali che contengono molta più acqua e sono […]
L’Errore Fondamentale in The China Study
Il successo del libro The China Study The China Study del Dott. Campbell sta avendo molto successo per ragioni che non hanno molto a che fare con il reale conseguimento della salute. The China Study ha convinto molte persone ad abbandonare i prodotti di origine animale a fini alimentari come la carne prima di tutto, […]
Dieta Senza Muco – My-personaltrainer
Opinioni sulla Dieta Senza Muco negative, chi le fa? Se metti in Google la frase chiave “dieta senza muco” da qualche tempo fra i risultati compare anche un link: “Dieta Senza Muco – My-personaltrainer”. La cosa mi ha alquanto incuriosito, visto che il sito a cui si arriva cliccando il link non ha nulla da […]