Cibi Morti

Cosa si intende per “cibi morti” I cosiddetti cibi morti sono gli alimenti lavorati, ovvero quei cibi artificiali e devitalizzati che sono diventati componenti principali dell’alimentazione onnivora o inconsapevole. In realtà sono inconsapevoli le persone che adottano quel tipo di alimentazione, e ogni ente che in un modo o nell’altro sia coinvolto con il sistema… Continua a leggere Cibi Morti

Non riesco ad eliminare la candida

Mi scrivono spesso persone affette da candida chiedendomi cosa si può fare per eliminarla. Più o meno i rapporti epistolari via email si svolgono allo stesso modo. La candida vive di zucchero e più ne viene fornito più si espande. L’hai eliminato? La risposta di solito è sì. Andando più a fondo si scopre che… Continua a leggere Non riesco ad eliminare la candida

In principio… l’Uomo non mangiava

Immagine a sinistra: credits: red edizioni ©1995 Oggi c’è molta insistenza, fra gli ambienti che si contrappongono alla cultura del mainstream sostenuta dai vari sistemi politici ed economici, nell’affermare che l’essere umano originariamente era fruttariano. Come i vegetariani e i vegani, i fruttariani portano avanti la teoria basata sulla struttura dentale dell’uomo diversa da quella… Continua a leggere In principio… l’Uomo non mangiava

Dipendenza da farinacei

I farinacei sono stati definiti carboidrati al pari della frutta e della verdura, ma in base alla loro componente principale preferisco definirli amidi. Tuttavia quando i dietologi e i media parlano di “carboidrati” intendono sempre i farinacei, anche se in verità sono poco “idrati”, a differenza dei vegetali che contengono molta più acqua e sono… Continua a leggere Dipendenza da farinacei

L’Errore Fondamentale in The China Study

Il successo del libro The China Study The China Study del Dott. Campbell sta avendo molto successo per ragioni che non hanno molto a che fare con il reale conseguimento della salute. The China Study ha convinto molte persone ad abbandonare i prodotti di origine animale a fini alimentari come la carne prima di tutto,… Continua a leggere L’Errore Fondamentale in The China Study

Dieta Senza Muco – My-personaltrainer

Opinioni sulla Dieta Senza Muco negative, chi le fa? Se metti in Google la frase chiave “dieta senza muco” da qualche tempo fra i risultati compare anche un link: “Dieta Senza Muco – My-personaltrainer”. La cosa mi ha alquanto incuriosito, visto che il sito a cui si arriva cliccando il link non ha nulla da… Continua a leggere Dieta Senza Muco – My-personaltrainer