L’Errore Fondamentale in The China Study

Il successo del libro The China Study The China Study del Dott. Campbell sta avendo molto successo per ragioni che non hanno molto a che fare con il reale conseguimento della salute. The China Study ha convinto molte persone ad abbandonare i prodotti di origine animale a fini alimentari come la carne prima di tutto,… Continua a leggere L’Errore Fondamentale in The China Study

Peperoncini Piccanti

Chi mi conosce sa della mia passione per i peperoncini piccanti. Ogni volta che trovo una nuova confezione di peperoncini piccanti l’acquisto nella speranza di trovare dei peperoncini degni di essere definiti piccanti, ma ne sono sempre rimasto deluso. Ho comprato anche delle piante, ma non posso dire di aver avuto soddisfazione. Ieri “per caso”… Continua a leggere Peperoncini Piccanti

Il succo di verdure a foglia verde che salva la vita

Nel novembre 2009 ho pubblicato questo articolo, nel pieno della campagna promozionale del vaccino contro quella che fu chiamata “influenza suina”, con grande disappunto dei venditori di prosciutti. L’OMS e i ministri della sanità ci ossessionavano con la necessità di farci vaccinare, con l’abilità dei migliori procacciatori di affari delle case farmaceutiche. Il recente servizio… Continua a leggere Il succo di verdure a foglia verde che salva la vita

Baccalà in umido … vegano!

Ti sarà capitato, in una giornata fredda e piovosa, di voler dare una tregua al crudo e di desiderare qualcosa di caldo e saporito. Ieri mattina mentre aspettavo al banco del contadino della Val di Gresta per fare incetta di rape rosse crude, cavolo cappuccio rosso e rafano nero, c’erano due anziane signore che parlavano… Continua a leggere Baccalà in umido … vegano!

Alluminio e Alzheimer

Demenza senile è il termine dato a diverse malattie che causano demenza nelle persone anziane. Oltre la metà di tutti i casi di demenza sono malati di morbo di Alzheimer. E questo sembra che sia il destino di sempre più persone nella fascia di età chiamata vecchiaia. Per prevenire l’insorgenza di queste malattie, è importante… Continua a leggere Alluminio e Alzheimer

Prevenire e curare intolleranze, allergie e infiammazioni croniche – Venerdì 21 Febbraio 2014 (concluso)

Congresso su Prevenire e Curare Intolleranze, Allergie e Infiammazioni Croniche PREVENIRE E CURARE INTOLLERANZE, ALLERGIE E INFIAMMAZIONI CRONICHE Come scegliere il cibo e gli integratori naturali per la nostra salute   E quando addentate una mela, ditele nel vostro cuore: “I tuoi semi vivranno nel mio corpo, e i tuoi germogli futuri sbocceranno nel mio… Continua a leggere Prevenire e curare intolleranze, allergie e infiammazioni croniche – Venerdì 21 Febbraio 2014 (concluso)